龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)

小龍蝦美味可口，到了夏天是人們比較喜愛(ài)的菜肴之一，下面小編來(lái)和大家聊聊小龍蝦的養(yǎng)殖辦法，希望能給大家?guī)?lái)一些便捷。

1【溫度】小龍蝦要養(yǎng)殖的比較好的話，溫度要適合小龍蝦生長(zhǎng)，小龍蝦的生存能力比較強(qiáng)，但是最適合小龍蝦生存的溫度一般集中在20到30度左右，注意調(diào)控溫度即可。

2【水質(zhì)】為了保證小龍蝦的存活率，對(duì)水質(zhì)也是有要求的，水要提前進(jìn)行消毒，同時(shí)保持水偏弱堿性的話，有助于增加水腫的有機(jī)物，適合小龍蝦生存。

3【浮游植物】雖然養(yǎng)殖小龍蝦需要種植一些浮游植物，如水葫蘆等，但是水葫蘆等植物的繁殖力比較強(qiáng)大，注意控制浮游植物的量，避免浮游植物過(guò)多，水體缺氧。

4【水草】因?yàn)槲r喜歡暗處，一般喜歡躲在有水草的地方，而且水草的根莖葉也可以作為蝦的食物，所以各位養(yǎng)殖蝦的朋友，可以在水塘里種植定量的水草。

5【防止鼠蛇】養(yǎng)殖小龍蝦的朋友還要設(shè)置一些防止老鼠呀、蛇呀等龍蝦的天敵，避免龍蝦因?yàn)樘鞌巢蹲蕉鴮?dǎo)致數(shù)量損失。

龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)怎么喂養(yǎng)

龍蝦要怎么養(yǎng)殖？

龍蝦養(yǎng)殖需要注意事項(xiàng)：

一、池塘條件。池塘水面不宜過(guò)大，適宜水面1～2畝，水深1～1.5米，具有完善的排進(jìn)水系統(tǒng)和增氧系統(tǒng)；塘底略有坡度，無(wú)滲漏，并修好防逃設(shè)施。

二、蝦苗放養(yǎng)。石灰水消毒待7～10天水質(zhì)正常后即可放苗，對(duì)水溫要求比較高，適宜的生長(zhǎng)水溫20℃～30℃，低于15℃時(shí)很少攝食。

三、投餌飼養(yǎng)。蝦苗放塘30分鐘后開(kāi)始投喂飼料，前期以投喂煮熟黃豆打漿為主，再補(bǔ)少量的小雜魚(yú)和螺肉等，投喂量為蝦體重6～8%，分早晚二次投喂。

四、日常管理。①?gòu)?qiáng)化水質(zhì)管理，保證溶氧充足，水質(zhì)清新。②高溫季節(jié)防止蝦浮頭，增開(kāi)增氧機(jī)。③水質(zhì)過(guò)肥時(shí)用生石灰消殺浮游生物，全池潑灑。④注意巡塘，清除敵害生物、青蛙、蛇等。

五、病害防治：

黑鰓?。涸诔掷m(xù)陰雨或強(qiáng)暴雨后，由于池塘水淺易混濁，水體污染、光照不足霉菌感染等原因，一些小龍蝦病蝦鰓部由起初的紅色變?yōu)楹稚敝镣耆兒冢■w逐漸失去濾水給氧功能，慢慢地鰓就萎縮了。

防治方法：每立方米水體用漂白粉1克全池潑灑，或每立方米水體用臭氧復(fù)合制劑0.6克全池潑灑，施藥2次，一天一次。隔3天后每立方米水體用光合細(xì)菌5克全池潑灑；飼料內(nèi)添加0.2%穩(wěn)定型VC，連續(xù)投喂一周即可。

淡水澳洲藍(lán)龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)

用料

澳洲霸王蝦 1盒

姜 幾片

檸檬 1個(gè)

做法步驟

1、澳洲藍(lán)龍蝦是一種生長(zhǎng)在淡水里的龍蝦，對(duì)生長(zhǎng)水質(zhì)要求極高，所以蝦肉鮮美無(wú)異味，非常適合用來(lái)制作冰鎮(zhèn)龍蝦。

2、取出包裝盒內(nèi)的龍蝦，不拆內(nèi)包裝直接浸泡在常溫水中解凍。

3、取出盒內(nèi)附贈(zèng)的芥末醬油，手套，濕紙巾以及冰袋。

4、剪開(kāi)內(nèi)包裝，取出龍蝦。

5、 附贈(zèng)的冰袋灌入干凈的清水，放入冰箱冷凍制冰 也可以用自己準(zhǔn)備好的冰塊。

6、 將龍蝦沖洗干凈瀝干水。鍋內(nèi)不放油，加入姜片，倒入龍蝦翻炒出香味。 這一步可以增加龍蝦的鑊氣，讓蝦吃起來(lái)更香。

7、炒出香味后，倒入開(kāi)水沒(méi)過(guò)龍蝦，蓋蓋子大火煮9~10分鐘。 大火短時(shí)間烹煮可以讓蝦肉質(zhì)感更嫩，有彈性。

8、 將龍蝦撈起放入冰水中迅速降溫。 鎖住蝦肉的鮮甜

9、將蝦撈起，放入底部有冰塊的盤(pán)內(nèi)，在蝦身上均勻擠上檸檬汁。 龍蝦不可以長(zhǎng)時(shí)間泡在水里，所以降溫后要撈起來(lái)放在無(wú)水的盤(pán)內(nèi)。

10、配上芥末醬油

淡水澳洲龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)

養(yǎng)殖的水體環(huán)境不好，水中氨氮之類(lèi)的有害物含量過(guò)高或者水體溶氧過(guò)低等原因會(huì)造成蝦對(duì)飼料的轉(zhuǎn)換率下降減少了飼料的利用率，另一方面這種情況下蝦的吃食量也會(huì)下降很多，這些原因都可以引起蝦的生長(zhǎng)速度過(guò)慢從而出現(xiàn)蝦個(gè)頭太小。

澳洲龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)

澳洲龍蝦好養(yǎng)殖，適應(yīng)性強(qiáng)，生長(zhǎng)快。

澳洲龍蝦是節(jié)肢動(dòng)物門(mén)巖龍蝦屬動(dòng)物，分布于澳洲南部，澳大利亞塔斯曼尼亞島。澳洲龍蝦食性雜，生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高；適應(yīng)性強(qiáng)，能忍耐惡劣天氣環(huán)境。其體色為鑲嵌褐綠色，頭胸部和腹部均勻連接，外被一層堅(jiān)硬外殼；胸足5對(duì)，第1對(duì)特別發(fā)達(dá)而成強(qiáng)大的螯。

龍蝦怎么養(yǎng)

一個(gè)小龍蝦，找一個(gè)玻璃缸，能容得下小龍蝦的溶具，然后放上水，再放點(diǎn)水母草在里面又好看又好玩

小龍蝦室內(nèi)養(yǎng)殖技術(shù)

能存活。龍蝦喜棲息于水草、樹(shù)枝、石隙等隱蔽物中。該蝦晝伏夜出，不喜強(qiáng)光。在正常條件下，白天多隱藏在水中較深處或隱蔽物中，很少活動(dòng)，傍晚太陽(yáng)下山后開(kāi)始活動(dòng)，多聚集在淺水邊爬行覓食或?qū)づ?。若受驚嚇，迅速逃回深水中。

該蝦多喜爬行，不喜游泳，覓食和活動(dòng)時(shí)向前爬行，受驚或遇敵時(shí)迅速向后，彈跳躲避。

淡水龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)

4-10月份。

澳洲淡水龍蝦的養(yǎng)殖適宜選擇5-10畝的池塘，小面積更易于養(yǎng)殖戶管理。每年的4-5月為澳洲淡水龍蝦的集中投苗時(shí)段，精養(yǎng)模式的投苗量為4000-5000尾/畝，養(yǎng)至50-150g/只即達(dá)到上市規(guī)格，養(yǎng)殖周期為4-6個(gè)月，按照常規(guī)的投苗時(shí)間，上市高峰集中在每年的8-10月份。

冬季小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)

小龍蝦怎么過(guò)冬？

小龍蝦是變溫的水生生物，但是它的生命力很強(qiáng)，對(duì)溫度的適應(yīng)能力也很廣，能夠在-14°～40°之間生存。當(dāng)氣溫低于5°的時(shí)候會(huì)進(jìn)洞冬眠過(guò)冬，最適合小龍蝦生長(zhǎng)的溫度范圍在20°～35°之間。這樣的溫度最適合小龍蝦的生長(zhǎng)，在這個(gè)范圍內(nèi)，小龍蝦一般不會(huì)進(jìn)洞，并且生長(zhǎng)最快。

由上述可以得知，要想小龍蝦在低溫天氣下安然無(wú)恙，必須想辦法提高溫度，所以我認(rèn)為主要從這幾方面入手，讓小龍蝦安然過(guò)冬。

讓小龍蝦安然過(guò)冬的關(guān)鍵措施:

1.秋冬季節(jié)低溫天氣下要保證小龍蝦營(yíng)養(yǎng)充足，雖然低溫天氣下，小龍蝦大部分會(huì)進(jìn)洞，但是在天氣暖和的時(shí)候，還是會(huì)有很多小龍蝦會(huì)出洞覓食活動(dòng)，這個(gè)過(guò)程中，養(yǎng)殖戶也可以適當(dāng)投食少量餌料喂食小龍蝦。小龍蝦尤其是種蝦會(huì)通過(guò)進(jìn)食活動(dòng)補(bǔ)充能量，吸收營(yíng)養(yǎng)，為過(guò)冬孵化幼蝦提供足夠的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也減少了小龍蝦凍死的概率。

2.針對(duì)冬季低溫環(huán)境，養(yǎng)殖戶應(yīng)該想辦法提高水溫，具體措施應(yīng)該是蝦田（塘口）加滿水，全水面高度應(yīng)該保持在2.5米以上。這樣水溫相對(duì)比較高，同時(shí)做好秋冬季肥水工作，保證水藻豐富，水草茂盛，能夠給水體增溫。

3.當(dāng)然冬季小龍蝦防凍過(guò)冬最有效的方式還是在蝦洞里冬眠，蝦洞最深可以達(dá)到3米，里面基本上是恒溫，冬暖夏涼，冬天的時(shí)候，種蝦還會(huì)用泥將洞口封閉起來(lái)防凍。種蝦在洞里抱卵產(chǎn)仔，不吃不喝，蝦洞的作用非常大。

總結(jié):

總的來(lái)說(shuō)，小龍蝦進(jìn)洞冬眠是最主要的防寒措施，不過(guò)也有不少養(yǎng)殖戶會(huì)刻意在冬季低溫天氣下加水淹洞，刺激小龍蝦出來(lái)活動(dòng)覓食，這樣做的好處是讓小龍蝦明年早出蝦，所以具體怎么操作，還是看養(yǎng)殖戶具體怎么想了。