香菇如何養(yǎng)殖

1.種植香菇時(shí)，需要將基質(zhì)裝入塑料袋中，再對(duì)其進(jìn)行高壓滅菌，消滅基質(zhì)中的病菌和害蟲(chóng)，然后把香菇菌種撒在基質(zhì)中，而且要將其放置在能夠調(diào)節(jié)溫度的菇房里，并且要向菇房中噴灑生石灰水，促進(jìn)香菇健康生長(zhǎng)。

2、適宜溫度：香菇對(duì)溫度要求較高，養(yǎng)殖香菇時(shí)，如果溫度過(guò)高或者過(guò)低，就會(huì)導(dǎo)致植株生長(zhǎng)不良，最好在香菇播種后，將溫度控制在23-27度之間，促進(jìn)其生長(zhǎng)菌絲，而在香菇形成子實(shí)體期間，要將溫度控制在20-22度間。

香菇怎么養(yǎng)殖

1、處理菌棒

在家中養(yǎng)殖蘑菇菌棒的時(shí)候，先要將購(gòu)買(mǎi)到的蘑菇菌棒的外皮塑料膜剝掉，這樣菌棒才能吸收足夠的水分來(lái)發(fā)育，但注意不要?jiǎng)兊衾锩娴乃芰蠈右悦饩羲缮ⅲ缓笥冕樄茏⑸浠蚴窃诰羯洗蚩捉?，讓菌棒吸足水分?/p>

2、種植環(huán)境

等到菌棒吸飽了水分之后，就可以進(jìn)行種植了。一般來(lái)說(shuō)種植蘑菇菌棒只需要將其放置在一個(gè)消毒過(guò)的無(wú)菌容器里即可，盤(pán)子或是盒子都可以，再將其放置在陰暗弱光或無(wú)光的潮濕地方，保持其有足夠的通風(fēng)即可長(zhǎng)出蘑菇。

3、收割方法

在第一茬的蘑菇長(zhǎng)到一定的大小之后就可以進(jìn)行采收了，一般來(lái)說(shuō)蘑菇的菌棒在采收完成之后是需要放置在濕度適中但不算過(guò)大的地方進(jìn)行恢復(fù)的，等到其中的菌種恢復(fù)之后就可以進(jìn)行第二次的種植了，可以再度長(zhǎng)出菌菇，一般能長(zhǎng)3次。

4、養(yǎng)護(hù)工作

在栽種菌菇的時(shí)候一定要注意不能讓其接受到光照直射或是過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的散射光照射，一定 要保證環(huán)境的陰暗，且環(huán)境濕度要有一定的保證，不能過(guò)干，香菇的生長(zhǎng)需要較大的溫差，因此在夜間的時(shí)候可以將其放到室外增加溫差。

香菇的養(yǎng)殖

輪生香菇草種在疏松、肥沃，并且要有良好的排水性，平時(shí)要多通風(fēng)多曬太陽(yáng)。可以用園土、腐葉土、珍珠巖和蛭石混合配制使用。

香菇怎么養(yǎng)殖技術(shù)

香菇投資可大可小。一萬(wàn)香菇菌袋大約需要生產(chǎn)成本20000-25000元左右，各地物價(jià)不同。投資有差異。它的生長(zhǎng)周期應(yīng)該在6-8個(gè)月左右?？梢陨a(chǎn)20000-25000斤鮮菇。

怎樣種殖香菇

1、配制原料

種植香菇前要制作菌土。首先將麩皮、鋸末、白糖、清水、腐殖土等物質(zhì)混合成基土，并將基土利用高溫消毒，然后將菌種與冷卻的基土攪拌均勻，制作成菌土，并等待菌絲生長(zhǎng)出來(lái)即可。

2、準(zhǔn)備椴木

種植香菇可以使用椴木、松木等油脂較多的樹(shù)木，并將樹(shù)木切成一米的長(zhǎng)度，然后使用專(zhuān)業(yè)工具在樹(shù)木上轉(zhuǎn)出直徑在一到兩厘米的小孔，并將轉(zhuǎn)下來(lái)的木片收集在一起備用。

3、進(jìn)行栽種

栽種香菇時(shí)，要將被菌絲爬滿(mǎn)的菌土取出，然后將其掰成小塊后，填入椴木上的小孔中，再使用錘子將木片砸入小孔中，避免菌土漏出，最后將栽種有香菇的椴木放在通風(fēng)陰涼的環(huán)境中即可。

4、后期管理

香菇適合生長(zhǎng)在較為濕潤(rùn)的環(huán)境中，因此放置椴木的場(chǎng)地最好選擇林蔭下或者屋后背光的場(chǎng)地，在天氣干燥的情況下，還要向椴木上噴灑無(wú)污染的清水，等待一周的時(shí)間，香菇就會(huì)出菇。

香菇如何養(yǎng)殖視頻

基本農(nóng)田可以建造大棚。

香菇菌種怎么養(yǎng)

　 枝條菌種比傳統(tǒng)的木屑菌種更具有制作技術(shù)簡(jiǎn)單、成本低廉、感染率低、菌棒發(fā)育良好、耐老化等優(yōu)點(diǎn)。枝條菌種技術(shù)還可廣泛應(yīng)用在平菇、白靈菇等菇類(lèi)菌種制作上，效果一樣好。現(xiàn)將枝條香菇菌種的制作程序與方法介紹如下：

選材備料

　 制作菌種可選用的枝條有紫穗槐條、荊條、竹條及櫟木枝條等，但以紫穗槐條為最佳。以紫穗槐條為例，枝條砍伐宜在秋冬季節(jié)，這時(shí)枝條葉子落盡，含養(yǎng)分比較高，便于以后浸泡復(fù)水。應(yīng)選用枝體細(xì)長(zhǎng)均勻、直徑約１厘米的枝條，除去雜枝殘葉后用切條機(jī)把枝條切成長(zhǎng)約２。５厘米的小段，枝條與刀不要垂直，使切口呈斜長(zhǎng)形，以便于插入香菇棒接種。將切好后的枝條曬干放在編織袋中，扎口貯藏于通風(fēng)干燥處，以備制種時(shí)使用。應(yīng)經(jīng)常檢查是否發(fā)生霉變，如發(fā)生霉變應(yīng)及時(shí)開(kāi)袋晾曬。

枝條菌種制作

1、浸泡枝條

　 把干枝條倒入池中，干枝條量約占池容積的2／3，然后用木板壓蓋枝條，上用重物壓實(shí)，加清水至池滿(mǎn)。浸泡約36個(gè)小時(shí)后檢查枝條是否泡透。用錘子把浸泡后的枝條砸開(kāi)，看其心中有沒(méi)有干白碴，如有應(yīng)繼續(xù)浸泡，如無(wú)說(shuō)明已泡透。去掉壓覆物后加入少許生石灰攪勻以調(diào)節(jié)酸堿度，然后用竹筐將枝條撈出，瀝水裝袋。

2、裝袋滅菌

　 可選用15厘米×35厘米的專(zhuān)用聚丙烯菌種袋，每個(gè)菌袋內(nèi)裝枝條90－100段。為杜絕感染，在菌袋外再加套一層菌袋。裝滿(mǎn)后把菌袋口縱向折疊后再折彎，用橡皮筋或塑料繩扎住，注意不要扎得太死，以免高溫滅菌時(shí)袋內(nèi)空氣膨脹導(dǎo)致袋子被脹破。把菌種袋放到高壓鍋中保持2個(gè)氣壓高溫滅菌約2.5小時(shí)，出鍋冷卻至常溫等待接種。

接種與發(fā)菌培養(yǎng)

　 接種前將接種箱內(nèi)清掃干凈，用氣霧劑滅菌30分鐘后開(kāi)始接種。接種時(shí)應(yīng)把木屑原種挑成玉米粒大小的塊狀，但不要太碎，這樣可使菌種更易于萌發(fā)。接種完畢后把菌種袋移入菌種空架上并排列整齊。春栽菌種在冬季制種，秋栽菌種在盛夏制種。室內(nèi)溫度應(yīng)保持在24－27℃，要避免忽冷忽熱，溫差過(guò)大會(huì)影響菌絲正常生長(zhǎng)，造成發(fā)菌緩慢。當(dāng)菌種袋發(fā)菌至1／3袋時(shí)，要全面檢查是否有雜菌，如有應(yīng)及時(shí)揀出處理掉。發(fā)菌45天左右菌絲便可走滿(mǎn)全袋。

香菇如何養(yǎng)殖方法

要看是栽培生產(chǎn)的了，如果是在消毒滅菌程序，有的地方仍舊使用甲醛滅菌接種，就會(huì)有毒害的，如果使用臭氧來(lái)接種，則不會(huì)中毒，是安全的。

另外在采收的過(guò)程中，如果等子實(shí)體釋放了孢子，有的人會(huì)對(duì)孢子過(guò)敏，也是對(duì)身體有害的。

但是食用菌的子實(shí)體是對(duì)人體無(wú)害的，相反還是能夠有提高機(jī)體免疫力的作用。