太平猴魁是茶葉嗎

因為生長在黃山的陰面，所以葉子可以長得很大很大卻仍舊很香嫩。

關于太平猴魁還有這樣一個傳說。

很久以前，黃山上有一對白猴，它倆生下了一只可愛的小白猴。三只猴子在人跡罕見的黃山東游西蕩，渴飲溪水，餓食山果，日子過得很舒心。

擔心幼子的公白猴心急如焚，操勞過度，最后，病死在一個山坑里。

幾天后，一位住在附近的老漢到山坑采茶，發(fā)現了公白猴的尸體，萌生惻隱之心，便將尸體埋在山崗上，并在它的墓邊移栽了幾株野茶樹和山花。每一次路過，老漢都要想公白猴的墓拜上一拜。

有一次，老漢從墓邊經過，忽然聽見：“老伯，你收埋了我的尸骨，我一定竭盡所能感謝你。”老漢不見四周有人影，嚇得撒腿就跑回家。

第二年春天，老漢又到老地方采茶，卻發(fā)現，整個山崗都被綠油油的茶樹覆蓋著。這些茶葉葉片蒼翠欲滴，隱隱透著紅色。老漢驚喜萬分，突然又聽見那個聲音：“老伯，為了報答你的恩情，我找來了這些茶樹。只要你能好好栽培它們，以后就不用為生計而發(fā)愁了?！钡竭@時，老漢才如夢初醒，原來所有這些茶樹都是那只白猴送給他的。

從那之后，老漢就在原地開辟出一片茶園，精心培育。后來，老漢為了紀念白猴，就將從那里采摘來的茶葉稱為猴茶。因為這種茶品質出眾，堪稱魁首，后來就被人稱作“太平猴魁”。

作者：楊楊

該文為原創(chuàng)，轉載請標注

太平猴魁是茶葉嗎?

　猴魁茶的特點

　　1.外觀

　　太平猴魁又平又直，比較厚實，它的體型相對較大，有兩片葉子和一個芽，葉子長5-7厘米。這是獨特的自然環(huán)境的結果，使其新鮮的葉子變得更好。這是太平猴魁的獨特之處，和其它茶葉混在一起很容易分辨。沖泡后，芽葉成朵肥壯，就像花蕾中的白色蘭花。這是最好質量的顯著特征。其他等級的形狀完全不同。

　　2.顏色

　　太平猴魁綠色光滑。它在陰涼處看起來是黑色的，在陽光下是綠色的。沒有輕微的黃色。釀造后，葉子是綠色和明亮的。

　　3.芳香

　　高爽的香味持久，太平猴魁比其他著名的當地茶更耐浸泡。“三四泡香味”依然存在，一般都有蘭花的香味。

　　4.嘗

　　太平猴魁的味道清新醇厚，回味甘甜。即使在茶里放了太多的茶，它也不會是苦的或澀的。不喝精制茶的人通常會覺得淡而無味。有人說它“香如蘭，幽而不冷，淡定而無味”。喝完之后，唇齒留香。

太平猴魁是什么茶類

太平猴魁的話它是屬于紅茶的一種。

太平猴魁是茶葉嗎還是茶葉

太平猴魁，茶葉名稱。屬綠茶類尖茶，是中國歷史名茶，創(chuàng)制于1900年。曾出現在非官方評選的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁產于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)（原太平縣）新明、龍門、三口一帶。太平猴魁外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤，葉脈綠中穩(wěn)紅，蘭香高爽，滋味醇厚回甘，有獨特的猴韻，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。并贏得榮譽。垍頭條萊

太平猴魁的來歷有個故事。清末，南京太平春，江南春等茶莊，紛紛在太平產區(qū)設茶號收購茶葉加工尖茶，運銷南京等地。江南春茶莊從尖茶中揀出幼嫩芽葉作為優(yōu)質尖茶供應市場，獲得成功。猴坑茶農王老二〈王魁成〉在鳳凰尖茶園，選肥壯幼嫩的芽葉，精工細制成王老二魁尖。由于猴坑所產魁尖風格獨特，質量超群，使其他產地魁尖望塵莫及，特冠以猴坑地名，叫“猴魁”?！　l萊垍頭

制作一般分為萎凋和干燥兩道工序，而其關鍵是在于萎凋。萎凋分為室內萎凋和室外日光萎凋兩種。要根據氣候靈活掌握，以春秋晴天或夏季不悶熱的晴朗天氣，采取室內萎凋或復式萎凋為佳。其精制工藝是在剔除梗、片、蠟葉、紅張、暗張之后，以文火進行烘焙至足干，只宜以火香襯托茶香，待水分含量為4～5%時，趁熱裝箱。白茶制法的特點是既不破壞酶的活性，又不促進氧化作用，且保持毫香顯現，湯味鮮爽。條萊垍頭

太平猴魁到底是什么茶

太平猴魁是綠茶，苦澀是正常的！太平猴魁有個特點，就是相對其它茶來說苦澀度很輕，即使投茶量稍多，也不會苦澀，這是它與別的綠茶的不同之一。因此，如果你買茶時，覺得太平猴魁口感苦澀，就應該考慮要不要買了。

　太平猴魁特點苦澀的原因

　1.可能是假貨，可能性最大

　2.可能是已過期的茶葉

　3.可能摻雜了其他的茶葉

　4.質量太差

　好的太平猴魁滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，泡茶時即使放茶過量，也不苦不澀，不會有苦澀的感覺。

太平猴魁是名茶嗎

太平猴魁是綠茶

傳統(tǒng)有個說法：猴魁為上品，魁尖次之，再次為貢尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、彎尖等傳統(tǒng)分類。 最極品的猴魁外形乃是兩葉抱芽，扁展挺直，魁偉而壯實。其泡后的顏色嫩綠明澈，具有蘭香的高爽之氣，因此屬于綠茶。

太平猴魁是哪的茶

綠茶類尖茶。

太平猴魁屬于綠茶類尖茶，產于安徽省黃山市黃山區(qū)，是采摘一芽三葉的初展芽葉，經過殺青、毛烘、足烘、復焙等工序制成，具有茶形挺直、兩端略尖、扁平勻整、肥厚壯實、全身白毫、茂盛而不顯、含而不露、色澤蒼綠的特點。

太平猴魁是綠茶類尖茶

太平猴魁屬于綠茶類尖茶，產于安徽省黃山市黃山區(qū)，是采摘一芽三葉的初展芽葉，經過殺青、毛烘、足烘、復焙四道工序制成的，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。

太平猴魁具有茶形挺直、兩端略尖、扁平勻整、肥厚壯實、全身白毫、茂盛而不顯、含而不露、色澤蒼綠的特點，葉主脈呈豬肝色，看上去宛如橄欖，沖泡后湯色清綠明澈、葉底嫩綠勻亮、芽葉成朵肥壯、蘭香高爽、滋味醇厚回甘。

太平猴魁在沖泡時，先將玻璃杯用沸水燙洗干凈，再用茶匙將3~5g太平猴魁投入玻璃杯中，注入80~85℃的開水沖泡，并用茶匙快速攪拌茶湯，3秒后倒掉茶湯，繼續(xù)往玻璃杯中注入開水，耐心等候1分鐘就可以飲用了。

太平猴魁是茶葉嗎百度百科

猴魁是茶樹。

所產茶葉為太平猴魁，是中國傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶類尖茶，產于黃山市黃山區(qū)一帶，為尖茶之極品，久享盛名，是中國歷史名茶之一。

太平猴魁其成品茶挺直，兩端略尖，扁平勻整，肥厚壯實，全身白毫，茂盛而不顯。

太平猴魁成茶兩葉抱一芽，俗稱“兩刀一槍”，平扁挺直，魁偉重實，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱，色澤蒼綠勻潤，素有“綠金王子”的美譽，白毫隱伏，葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”。入杯沖泡，緩緩開展，或沉或浮，猶如“刀槍云集、龍飛鳳舞”，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯，湯色清綠明凈，蘭香高爽，滋味甘醇，有獨特的“猴韻”，品飲時能領略到“頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”的意境。

太平猴魁是什么茶?

屬于綠茶類尖茶，產于安徽太平縣(現改為黃山市黃山區(qū))一帶。

1、沖泡茶具上可以選擇一個直形的玻璃杯，這樣在沖泡過程中就可以欣賞到茶葉在水中舒展的過程。

2、從包裝袋中取出三至五克的茶葉放入杯中，將茶葉的根部朝下進行放置，這樣不僅看起來會美觀些，而且更易于欣賞。

3、沖入90攝氏度左右的開水，第一次沖泡時不要加的太滿，到差不多快一半的時候就可以了，等茶葉慢慢的舒展開來、

4、茶葉舒展的差不多時加入第二次開水，等幾分鐘，等到茶湯溫度差不多時就可以進行品飲了。