四川美蛙養(yǎng)殖前景(美蛙好養(yǎng)殖嗎)
美蛙好養(yǎng)殖嗎
美蛙和牛蛙的區(qū)別:
美蛙原產(chǎn)于美國西部,而牛蛙從古巴引進。
美蛙一般指美國青蛙。美國青蛙(Rana grylio),又名沼澤綠牛蛙、豬蛙或豬鳴蛙,是美國西南部的一種青蛙,分布在南卡羅萊納州至得克薩斯州。美國青蛙又名河蛙、水蛙。原產(chǎn)于美國,20世紀80年代后期引進我國,其肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,是上等的食用蛙,現(xiàn)已在全國各地推廣養(yǎng)殖。主要養(yǎng)殖方式有土池養(yǎng)殖、水泥池集約化養(yǎng)蛙、網(wǎng)箱養(yǎng)蛙及稻田養(yǎng)蛙,由于蛙的天性是捕食活動著的昆蟲等。因此,養(yǎng)殖美國青蛙必須發(fā)展其活性飼料的同步生產(chǎn),可形成生產(chǎn)規(guī)模的主要有面包蟲、蚯蚓、蠅蛆等。但生產(chǎn)配合飼料是發(fā)展集約化養(yǎng)殖的必經(jīng)之路,目前已有科研單位對其進行配合飼料的馴化工作,并取得初步成效。因其外觀與牛蛙很相似,常有人以牛蛙冒充美國青蛙,致使養(yǎng)殖者達不到預(yù)期的產(chǎn)量,因此兩種蛙的識別工作往往是養(yǎng)殖成敗的首要工作。
牛蛙(Rana catesbiana Shaw)屬于兩棲綱(Amphibia)、無尾目(Anura)、蛙科(Ranidae),是一種大型食用蛙,其肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,具有一定的藥用價值。牛蛙,俗名美國水蛙,個體碩大,生長快,產(chǎn)量高,原產(chǎn)于北美洲和墨西哥等地,目前己遍及世界各大洲,是各地食用蛙中的主要養(yǎng)殖種類。牛蛙 原產(chǎn)于北美,因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫而得名。1959年牛蛙從古巴引入我國,九十年代左右開始在我國被大范圍推廣養(yǎng)殖。近年來,牛蛙已成為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖重要的名特水產(chǎn)品之一。
養(yǎng)牛蛙利潤高嗎
物以稀為貴,今年養(yǎng)殖成本高。
美蛙怎么養(yǎng)殖的
美國青蛙簡稱美蛙,是新的蛙類養(yǎng)殖品種。美蛙的頭部稍尖,雙眼明顯凸出。美蛙的皮膚光滑少疙瘩,頭部呈綠色,生長期全身皆為綠褐色,背部及四肢均勻分布點狀斑紋。美蛙腹部為銀白色 。
青蛙(Frog)屬于脊索動物門、兩棲綱、無尾目、蛙科的兩棲類動物,成體無尾,卵產(chǎn)于水中,體外受精,孵化成蝌蚪,用鰓呼吸,經(jīng)過變異,成體主要用肺呼吸,兼用皮膚呼吸。上頜有齒,一般有犁骨齒。肩帶固胸型,椎體參差型,薦椎橫突柱狀;指趾末端二骨節(jié)間沒有間介軟骨。鼓膜明顯隱于皮下,皮膚光滑或有疣粒。舌一般長橢圓形,后端大多具缺刻。
美蛙好養(yǎng)殖嗎知乎
從配對到變成成蛙,成長時間大概需要5個月左右,就可以長到250克,此時就可以進行售賣,但是養(yǎng)殖了7個月左右的牛蛙體重更重,價格更有優(yōu)勢。而為了縮短養(yǎng)殖周期,做好環(huán)境的調(diào)控以及日常的管理將直接影響?zhàn)B殖的成敗。
養(yǎng)殖牛蛙有寄生蟲嗎
養(yǎng)殖場的蛙當然臟了,比如牛蛙,需要高溫加熱后,將其體內(nèi)的寄生蟲殺死,不再對人體造成傷害,方才可以食用。
牛蛙有一個很大的缺點,那就是它生活環(huán)境非常的臟,因它的適應(yīng)力極強,在滿池污水中,它們也能生存下來。因此,常與污水打交道的牛蛙,身上也攜帶了一些寄生蟲,牛蛙也因此,一直被冠以“最臟的動物”,有些人對它是避而遠之的。其實牛蛙體內(nèi)含有多種寄生蟲,這一點是毋庸置疑的,如果人們誤食了沒燒熟的牛蛙,那么它體內(nèi)的寄生蟲就會對人體產(chǎn)生危害,后果非常嚴重。不過如果將牛蛙高溫加熱后,它體內(nèi)的寄生蟲就會被殺死,不再對人體造成傷害,所以,這才有那么多消費者明知它很臟,卻仍然喜愛吃。
飼養(yǎng)美蛙吃什么
不是。
美蛙不是海鮮,而是水棲類動物,其體型較大,表面有不規(guī)則突起,皮膚顏色為墨綠色或者灰黑色,營養(yǎng)價值豐富,牛蛙有沼澤綠牛蛙、西方牛蛙、印尼牛蛙、非洲牛蛙四種,食用時需要現(xiàn)殺現(xiàn)做現(xiàn)吃,以免牛蛙變質(zhì),影響健康。
海鮮指的是海洋中產(chǎn)出的食物,比如魚類、蝦類、貝類,而美蛙是水棲類動物,生活在池塘、河流等淡水流域,所以不是海鮮。
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