茶葉店的市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)

茶業(yè)是唐代農(nóng)業(yè)、手工業(yè)中的新興產(chǎn)業(yè)。唐代茶葉生產(chǎn)崛起是當(dāng)時(shí)社會(huì)多種因素綜合作用的結(jié)果，與唐代生產(chǎn)力的進(jìn)步、南方茶區(qū)適宜的自然條件、茶葉商品性增強(qiáng)、市場(chǎng)需求旺盛、從業(yè)人員眾多及茶葉生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步密切相關(guān)。一、社會(huì)生產(chǎn)發(fā)展，自然條件適宜二、茶葉商品性增強(qiáng)，市場(chǎng)需求旺盛（１）唐代茶葉市場(chǎng)容量的擴(kuò)大。

（２）茶葉貿(mào)易繁榮三、勞動(dòng)力資源充足，從業(yè)者眾多四、茶葉生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步

茶葉店的市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)怎么寫(xiě)

茶葉的市場(chǎng)容量在擴(kuò)大，但是中高端的在向上擴(kuò)大，低端的縮小。

茶葉店發(fā)展趨勢(shì)

一片大好。茶農(nóng)直接和消費(fèi)者對(duì)接，雙贏！

茶葉，植物學(xué)名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.，灌木或小喬木，嫩枝無(wú)毛。葉革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發(fā)亮，下面無(wú)毛或初時(shí)有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無(wú)毛?；ò咨?，花柄有時(shí)稍長(zhǎng)；萼片闊卵形至圓形，無(wú)毛，宿存；花瓣闊卵形，基部略連合，背面無(wú)毛，有時(shí)有短柔毛；子房密生白毛；花柱無(wú)毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有種子1-2粒?；ㄆ?0月至翌年2月。

茶葉行業(yè)市場(chǎng)容量

茶葉盒一般釆用125克、250克、500克包裝， 茶葉大鋁箔：一般一包為100g、250g、最小的為50g裝。具體包裝、茶形狀不同容量不等，但一般多為50的倍數(shù)。金駿眉、大紅袍有小包裝一般為8g一小袋。盒裝的茶葉，規(guī)格有很多種！最常見(jiàn)的就是半斤裝和一斤裝，還有的廠家喜歡裝75克，125克這種標(biāo)準(zhǔn)！

中國(guó)茶葉市場(chǎng)容量

一般的茶可以煮2到3壺，但是要看主的茶葉投放的克數(shù)以及茶壺的容量大小，需要多方的考量才可以煮出好喝的茶湯，按照一定的茶水比例，一般像普洱生茶，老白茶這樣耐泡型很好的茶葉，按照正常的頭茬比例，主三壺是沒(méi)有問(wèn)題的，但是如果是耐泡度差一些的，比如說(shuō)白牡丹，包括鐵觀音，這樣的茶葉煮兩壺就可以了

茶葉店的市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)是什么

大容量的杯子泡茶要根據(jù)茶葉量的多少來(lái)的.一般的茶葉泡5-8次左右,之后就沒(méi)什么香味了,也不純,好一點(diǎn)的茶葉也只能泡10-12次,而且泡的時(shí)間不宜過(guò)久.泡茶時(shí),第一杯為洗茶不喝直接倒了,第二杯才開(kāi)始喝,第三杯茶一般是最好喝的.90度左右的開(kāi)水泡的茶最清香,每次泡的時(shí)間15-30秒鐘,根據(jù)自己的口感濃度來(lái)定.

茶葉市場(chǎng)體量

廣州市荔灣區(qū)芳村。這里位于廣州老城區(qū)，又與佛山接壤，在悠久的茶葉貿(mào)易史上，發(fā)展成為中國(guó)最大體量的茶葉及茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)的配套專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)區(qū)。這就是全球最大的茶葉茶具集散地——芳村茶城。

這里周邊集中了數(shù)十個(gè)大型茶葉批發(fā)市場(chǎng)，如啟秀茶葉城、南方茶葉市場(chǎng)、三一茶葉城、錦桂茶葉批發(fā)市場(chǎng)、廣東芳村茶業(yè)城、山村茶葉批發(fā)市場(chǎng)、芳村國(guó)際茶葉市場(chǎng)、萬(wàn)商茶都、廣易茶博園、迎海國(guó)際茶都、大笨象茶葉城、嘉茗茶城、萬(wàn)象茶葉商貿(mào)園、承鴻茶世界等專(zhuān)業(yè)茶葉市場(chǎng)。這個(gè)全球范圍最大的茶葉茶具集散地，茶業(yè)界統(tǒng)稱(chēng)為芳村茶城。

芳村茶城不但是當(dāng)今世界最大的茶葉批發(fā)市場(chǎng)所在地，也是中國(guó)普洱茶浪潮最初興起的地方，普洱茶交易高峰時(shí)，這里的普洱茶年交易額高達(dá)750億元（含二次交易）。行內(nèi)廣泛流傳一句話：即使云南不再生產(chǎn)普洱茶，芳村茶城收藏的普洱茶，可以供給全國(guó)茶民消費(fèi)十年。

不僅僅是普洱茶。芳村茶城可以說(shuō)一直引領(lǐng)著全國(guó)茶業(yè)的消費(fèi)風(fēng)潮。2007年普洱茶高峰過(guò)后，緊接著大紅袍消費(fèi)風(fēng)潮、安化黑茶消費(fèi)風(fēng)潮、福鼎白茶風(fēng)潮。。。，一波接著一波，無(wú)一不是從芳村茶城興起，然后波及全國(guó)?？梢哉f(shuō)，芳村茶城一直引領(lǐng)著中國(guó)茶葉消費(fèi)的潮流。同時(shí)，芳村茶城也是全國(guó)茶葉生產(chǎn)的風(fēng)向標(biāo)。

芳村茶城的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。廣州從漢唐以來(lái)就是中國(guó)絲綢之路的始發(fā)港。中國(guó)的絲綢、茶葉、瓷器從這里源源不斷地運(yùn)往海外，換回珠寶、象牙、香料等特產(chǎn)，以及大量的白銀。長(zhǎng)期以來(lái)，廣州都是當(dāng)時(shí)全國(guó)著名的貿(mào)易大港。到了清朝初期，清政府實(shí)行閉關(guān)鎖國(guó)政策，僅留廣州一口通商，廣州成為中國(guó)茶葉外貿(mào)唯一的出口港，全國(guó)出口的茶葉，都經(jīng)廣州集散。當(dāng)時(shí)，國(guó)內(nèi)的茶商并不與外商打交道，只是將茶葉賣(mài)給廣州十三行，由十三行出口，因此形成了以廣州十三行為代表的世界級(jí)茶葉巨商。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，雖然其它口岸陸續(xù)開(kāi)放，但廣州一直是茶葉最大的出口口岸。同時(shí)也扮演國(guó)內(nèi)最大茶葉集散地的地位。這些故事，這也是芳村茶城發(fā)展的歷史淵源。

而最近的三十年，現(xiàn)代意義的芳村茶城才得到迅猛發(fā)展。隨著國(guó)人生活素質(zhì)的提高，人們對(duì)茶葉促進(jìn)健康的功效進(jìn)一步了解，對(duì)茶文化、茶生活、茶美學(xué)產(chǎn)生更多要求和渴望。首先是本省的廣寧茶商、潮汕茶商窺見(jiàn)商機(jī)，紛紛涌入芳村茶城，由此現(xiàn)代芳村茶城的茶葉交易才不斷被擴(kuò)大。在市場(chǎng)的初步氛圍形成后，芳村茶城開(kāi)始吸引全國(guó)各地的茶商進(jìn)駐，漸漸自發(fā)形成了大型茶葉集市。

目前，芳村茶城范圍的數(shù)十個(gè)大型專(zhuān)業(yè)茶葉市場(chǎng)共吸引了國(guó)內(nèi)外大型的茶葉、茶具廠商一萬(wàn)多家進(jìn)駐，經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品超過(guò)十萬(wàn)種。產(chǎn)品覆蓋全國(guó)市場(chǎng)、輻射東南亞、日本、韓國(guó)。在茶業(yè)界，幾乎無(wú)人不知芳村茶城的大名。

芳村茶城的崛起，不僅成為中國(guó)茶行業(yè)的方向標(biāo)，同時(shí)也成就了一大批各地茶商，芳村茶城不少茶商躋身億萬(wàn)富豪之列。有人甚至開(kāi)玩笑說(shuō)“芳村茶城是充滿億萬(wàn)富翁的茶葉華爾街?！?/p>

茶葉市場(chǎng)的容量和變化趨勢(shì)

第一，從手工茶全面倒向機(jī)制茶。

20年前，各大產(chǎn)區(qū)茶葉加工，大多以手工為主，機(jī)制茶的數(shù)量并不多。但是進(jìn)入21世紀(jì)以后，茶葉銷(xiāo)量大增，完全依靠手工制作，壓根無(wú)法滿足市場(chǎng)需求。再加上技術(shù)進(jìn)步，茶葉生產(chǎn)機(jī)械大量普及推廣，越來(lái)越多的手工茶轉(zhuǎn)向機(jī)制茶。老楊家在上個(gè)世紀(jì)八九十年代，一直堅(jiān)持手工炒茶。進(jìn)入兩千年之后，家里也多了一臺(tái)炒茶機(jī)和烘干機(jī)。隨后這十幾年逐步更新?lián)Q代，到現(xiàn)在全部換成全自動(dòng)一體成型機(jī)，真真切切見(jiàn)證了茶葉加工從手工到機(jī)制的整個(gè)過(guò)程。

手工茶考驗(yàn)制茶師傅的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，大師傅做出的手工茶，品質(zhì)優(yōu)越，香氣濃郁，口感豐富，有很大的變化和提升空間。每個(gè)人喝了之后，可能都有不同的飲茶體驗(yàn)。但是機(jī)制茶千篇一律，品質(zhì)雖然穩(wěn)定，但變化卻小了很多。大家喝的都是一個(gè)口感，自然評(píng)價(jià)就差了一些。

第二，新品種正在替代老品種。

理論上，一種茶樹(shù)原料可以加工成任何一種茶葉，因?yàn)榱蟛桀?lèi)主要是根據(jù)制作工藝來(lái)進(jìn)行區(qū)分。但是，在制茶學(xué)中，有一個(gè)適制性的理論。通俗來(lái)說(shuō)，每一種茶樹(shù)，都有其獨(dú)特的品質(zhì)特點(diǎn)，只適合制作某一種茶。這種適制性，其實(shí)是在長(zhǎng)期種植加工過(guò)程中，被茶農(nóng)所發(fā)現(xiàn)和挖掘。比如說(shuō)，最好的西湖龍井都是用核心產(chǎn)地的群體種來(lái)制作，最好的普洱茶都是用高山老樹(shù)原料，最好的黃山毛峰都來(lái)自于當(dāng)?shù)赝练N。

但是，隨著全國(guó)茶園種植面積大規(guī)模的擴(kuò)張，很多無(wú)性系優(yōu)良品種開(kāi)始向外推廣，比如烏牛早和龍井43號(hào)以及大白毫等等。導(dǎo)致，各地生產(chǎn)的名茶，已經(jīng)被新品種所取代。現(xiàn)在的黃山毛峰，既有紅旗一號(hào)，也有龍井43號(hào)，原來(lái)的群體種反而越來(lái)越少。西湖龍井茶也是如此，龍井43號(hào)喝烏牛早成為主流，群體種數(shù)量稀少，而且隨著時(shí)間推移，以后的老茶樹(shù)更少，會(huì)逐步被新品種茶樹(shù)所取代。不同的茶樹(shù)品種，香氣口感肯定有些差異，這就導(dǎo)致現(xiàn)在的茶葉口感，跟過(guò)去相比，變得更加復(fù)雜多變，讓人摸不清頭腦。

茶葉店的市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)分析

無(wú)法換算。

如果不知道具體的長(zhǎng)寬高尺寸，幾乎無(wú)法換算。

茶葉100克可以有多種形制來(lái)表現(xiàn)，在茶葉買(mǎi)賣(mài)中，單位可以是一餅（一般357克）、一塊（一般250克）、一坨（一般100克）、一提（7餅）、一條（5坨）、一件（或者一箱）。價(jià)格上天入地都有，日常品飲一般價(jià)位100-200左右一餅。

專(zhuān)業(yè)的是以擔(dān)為單位，一擔(dān) = 100 斤 現(xiàn)在常用克來(lái)計(jì)數(shù) 其它糧食計(jì)算單位： 1石（應(yīng)該發(fā)dan音，音同旦）為容量單位，不是重量單位。1石＝10斗，1斗＝10升，1升＝10合，1合＝10勺，1勺＝10撮。

茶葉店的市場(chǎng)分析

全球茶葉產(chǎn)銷(xiāo)量齊升，中國(guó)茶葉市場(chǎng)供應(yīng)增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)；下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來(lái)，全球茶葉市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長(zhǎng)強(qiáng)勁，而北美、西歐的紅茶市場(chǎng)也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬(wàn)噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)4.3%，預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量為567萬(wàn)噸，到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬(wàn)噸。

同時(shí)，全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，數(shù)據(jù)顯示，2017年產(chǎn)量共557萬(wàn)噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)3.5%。預(yù)計(jì)2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬(wàn)噸，到2020年產(chǎn)量將超600萬(wàn)噸。

在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，由于茶園面積穩(wěn)中增長(zhǎng)，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬(wàn)畝、21.5萬(wàn)畝、19.3萬(wàn)畝、15萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬(wàn)噸。消費(fèi)量方面，2017年中國(guó)茶葉消費(fèi)量約為193萬(wàn)噸，消費(fèi)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。2013-2017年，國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長(zhǎng)率分別為7.6%、6.0%，預(yù)計(jì)2018年中國(guó)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬(wàn)噸左右。

目前，茶葉市場(chǎng)中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時(shí)，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類(lèi)占26%。此外，市場(chǎng)上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢(shì)

前瞻認(rèn)為，當(dāng)前國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢(shì)。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。

茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。但是，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰，質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力差距明顯，影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費(fèi)習(xí)慣來(lái)看，隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分，多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場(chǎng)的新趨勢(shì)。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對(duì)茶文化的推廣，使茶葉為越來(lái)越多的人所接受，茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類(lèi)人群擴(kuò)散。不同類(lèi)別的消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。

目前我國(guó)茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷(xiāo)售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平提高，消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)、安全日益重視，己經(jīng)由購(gòu)買(mǎi)非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購(gòu)買(mǎi)品牌茶葉。

品牌內(nèi)涵變得更加重要，符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。

未來(lái)幾年，茶行業(yè)“品類(lèi)強(qiáng)，品牌弱”的局面還會(huì)長(zhǎng)期存在，其中一個(gè)重要因素就是高度同質(zhì)化和簡(jiǎn)單粗放的品牌建設(shè)思維。在對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研中，“品牌”成為消費(fèi)者選購(gòu)茶葉時(shí)的首要關(guān)注因素，消費(fèi)者對(duì)于知名茶企的品牌溢價(jià)接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)想象。另一方面，新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合，將為茶企帶來(lái)更多的機(jī)會(huì)。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣，符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對(duì)健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長(zhǎng)帶動(dòng)著茶葉市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)張，促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)，使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對(duì)生活品質(zhì)的要求越來(lái)越高，有機(jī)茶類(lèi)似的健康類(lèi)食品，必然將進(jìn)入千家萬(wàn)戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)茶葉行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。