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西湖龍井茶葉應(yīng)該飄著(西湖龍井是什么茶樹(shù))

來(lái)源:www.cnjsshop.com   時(shí)間:2022-10-23 07:22   點(diǎn)擊:193   編輯:niming   手機(jī)版

西湖龍井是什么茶樹(shù)

西湖龍井或女兒紅。

中國(guó)十大名茶之一

西湖龍井是中國(guó)十大名茶之一,屬綠茶,其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周?chē)荷?,并因此得名,具?200多年的歷史。清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級(jí)。

特級(jí)西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤(rùn),香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱(chēng)明前龍井,美稱(chēng)女兒紅,“院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅?!蔽骱埦枧c西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶,是西湖地域文化的重要載體。

西湖龍井原生茶樹(shù)在哪

龍井母樹(shù)18棵被乾隆皇帝封為“御茶”,每斤春茶需要3到4萬(wàn)棵茶芽,18棵茶樹(shù)3600棵茶芽,最多一兩到二兩的產(chǎn)量

西湖龍井的茶樹(shù)在哪里

西湖龍井五大核心產(chǎn)區(qū)

  一、西湖龍井獅峰產(chǎn)區(qū)

  西湖龍井五大產(chǎn)地,以獅子峰所產(chǎn)龍井茶最佳,古人有詩(shī)“天下名茶數(shù)龍井,龍井上品在獅峰?!豹{峰龍井色澤嫩黃,香氣持久,湯色碧綠明亮,香馥如蘭,滋味甘醇鮮爽,向有“色綠、香郁、味醇、形美"四絕之譽(yù)。獅峰龍井被譽(yù)為"龍井之巔"。

  二、西湖龍井龍井產(chǎn)區(qū)

  “茶鄉(xiāng)第一村”——龍井村,因盛產(chǎn)頂級(jí)西湖龍井茶而聞名于世。東臨西子湖,西依五云山,南靠滔滔東去的錢(qián)塘江水,北抵插入云端的南北高峰,這里有濃郁的茶鄉(xiāng)文化特色景觀,諸如御茶園、胡公廟、老龍井等著名得茶文化旅游景點(diǎn),這里被群山環(huán)繞,云霧繚繞,猶如鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石。這里有著西湖龍井茶鄉(xiāng)最具特色的自然村落景觀。

西湖龍井茶哪里產(chǎn)區(qū)最好?五大核心產(chǎn)區(qū)!

  三、西湖龍井云棲產(chǎn)區(qū)

  西湖龍井云棲產(chǎn)區(qū)--云棲村,位于浙江省杭州市西郊閑林鎮(zhèn)最邊遠(yuǎn)山村,近鄰富陽(yáng)市,閑富公路穿村而過(guò)。全村茶園500來(lái)畝,年產(chǎn)干茶40余噸,有品牌“虎跑春竹”茶和“胡家?guī)X云霧茶”都出自云棲村。靈項(xiàng)溪穿村而過(guò),清澈的溪水潺潺而流,處處都滲透著濃濃的鄉(xiāng)村氣息。良好的生態(tài)環(huán)境和秀麗的自然風(fēng)光,讓游客流連忘返,是休閑度假的幸福茶城。

  四、西湖龍井虎跑產(chǎn)區(qū)

  “龍井茶葉虎跑水”,被譽(yù)為西湖雙絕。古往今來(lái),凡是來(lái)杭州游歷的人們,虎跑泉的茶社無(wú)不以能身臨其境品嘗一下,用虎跑甘泉之水沖泡的西湖龍井之茶為快事。歷代的詩(shī)人們留下了許多贊美虎跑泉水的詩(shī)篇。根據(jù)傳說(shuō),說(shuō)虎跑泉水是從南岳衡山由仙童化虎搬運(yùn)而來(lái),缺水的大慈山忽有清泉涌出,天上人間都為之歡呼贊嘆。亦贊揚(yáng)高僧開(kāi)山引泉,造福蒼生功德。詩(shī)人黃景仁在《虎跑泉》一詩(shī)中有云:“問(wèn)水何方來(lái)?南岳幾千里。龍象一帖然,天人共歡喜。

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  五、西湖龍井梅家塢產(chǎn)區(qū)

  梅家塢茶文化村,地處杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)西部腹地,梅靈隧道以南,沿梅靈路兩側(cè)縱深長(zhǎng)達(dá)十余里,有“十里梅塢”之稱(chēng)。與龍井、獅峰一樣,生產(chǎn)色綠、香郁、味醇、形美的龍井茶葉。"不雨山長(zhǎng)澗,無(wú)云山自陰",梅家塢不僅自然風(fēng)光秀美,還有豐富的歷史文化氣息,是一個(gè)有特色的茶文化旅游地。

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  西湖龍井五大核心產(chǎn)區(qū)氣候溫和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土層深厚,排水性好。林木茂盛,溪潤(rùn)常流。年平均氣溫16℃,年降水量在15

西湖龍井是什么茶樹(shù)種植

龍井大致分為五種類(lèi)型:

1、龍井茶品種——群體種

產(chǎn)地:西湖產(chǎn)區(qū)

群體種是龍井茶最早的品種,也是目前來(lái)看茶葉品質(zhì)最好的,現(xiàn) 在人們常說(shuō)的獅峰山上的西湖龍井茶就是這個(gè)品種。一般來(lái)說(shuō),群體種采摘的時(shí)間較其它品種要晚一些,大約在清明左右。

2、龍井茶品種——龍井43

產(chǎn)地:長(zhǎng)江中下游種植

該品種發(fā)芽早,春芽萌發(fā)期一般在3月中、下旬;發(fā)芽密度大,育芽力特強(qiáng),芽葉短壯,茸毛少,葉綠色,抗寒性強(qiáng);但抗旱性稍弱,持嫩性較差。產(chǎn)量高,適制綠茶,特適制龍井。

西湖龍井有幾顆茶樹(shù)

真龍井茶樹(shù)有18顆,十八顆茶樹(shù)位于老龍井御茶園。龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨(dú)特的“淡而遠(yuǎn)”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì),在眾多茗茶中獨(dú)具一格,冠列中國(guó)十大名茶之首。井茶采摘有三大特點(diǎn):一早,二嫩,三勤。茶農(nóng)常說(shuō),“茶葉是個(gè)時(shí)辰草,早采三天是個(gè)寶,遲采三天變成草?!?/p>

龍井茶還以采摘細(xì)嫩而著稱(chēng),鮮葉嫩勻度構(gòu)成龍井茶品質(zhì)的基礎(chǔ)。

西湖龍井是什么茶樹(shù)種

桐柏玉葉是河南省南陽(yáng)市桐柏縣的特產(chǎn)。桐柏玉葉茶外形扁平光滑,芽毫隱藏,色澤綠翠油潤(rùn),湯色杏綠清澈,滋味鮮、醇厚、香高持久,葉底嫩綠明亮。桐柏玉葉是河南省南陽(yáng)市桐柏縣的特產(chǎn)之一,茶葉的一種。

桐柏玉葉是河南省南陽(yáng)市桐柏縣的特產(chǎn)。桐柏玉葉茶外形扁平光滑,芽毫隱藏,色澤綠翠油潤(rùn),湯色杏綠清澈,滋味鮮、醇厚、香高持久,葉底嫩綠明亮。

桐柏玉葉是河南省南陽(yáng)市桐柏縣的特產(chǎn)之一,茶葉的一種。桐柏玉葉茶產(chǎn)于土壤肥沃、氣候溫和、雨量充沛、云霧繚繞,茶園群山環(huán)抱、溫差大、樹(shù)木和野花常年多見(jiàn),小氣候特別的老茶區(qū)——桐柏山主峰太白頂東側(cè)的金臺(tái)觀、水簾洞、桃花洞一帶,是桐柏茶種場(chǎng)研制的新名茶。

據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)記載,“閣樓三層讀書(shū)論世,泉飛九壑聽(tīng)瀑烹茗”就是宋代一位名士特地為桐柏山茶而寫(xiě)就的一副對(duì)聯(lián)。

茶神陸羽也曾在《茶經(jīng)》上對(duì)古義陽(yáng)郡(桐柏山東部)茶的品質(zhì)做了詳細(xì)評(píng)價(jià),民間曾有詩(shī)流傳:“借問(wèn)陸君何處去?品茗只向太白峰?!?/p>

“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅”,見(jiàn)客先上茶,這是桐柏人的禮俗。不倒茶,主人會(huì)覺(jué)得自己怠慢了客人,不飲茶,客人會(huì)以為自己不受歡迎,言語(yǔ)不暢。一杯香茗捧上,氤氤氳氳中散發(fā)著縷縷情誼,賓客之間的交談才氣氛融洽,不知不覺(jué)就拉近了彼此的距離。

桐柏山獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境,造就了桐柏山茶特有的品質(zhì)和風(fēng)味,唐朝時(shí)已是聞名茶業(yè),宋朝時(shí)即為全國(guó)十三大茶場(chǎng)之一,現(xiàn)為河南省產(chǎn)茶重點(diǎn)縣、優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)基地,全縣有優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶園5萬(wàn)畝,年產(chǎn)干茶1000余噸。

桐柏玉葉外形扁平光滑,芽毫隱藏,色澤綠翠油潤(rùn),湯色杏綠清澈,滋味鮮、醇厚、香高持久,葉底嫩綠明亮。肯有防感冒,助消化,補(bǔ)肝腎,益精血,聰耳目,抗衰老,防輻射,生津止渴等作用,深受?chē)?guó)內(nèi)外飲茶者的好評(píng),有不亞于“西湖龍井”之美稱(chēng)。

西湖龍井是啥茶

西湖龍井為我國(guó)知名的茶葉,其中,西湖龍井位于十三公里的龍井叫西湖龍井。

西湖龍井茶種

灌木型,中葉類(lèi),樹(shù)姿半開(kāi)張,分枝密。特早生種,在青島地區(qū)一芽一葉期為4月中、下旬。育芽能力特強(qiáng),發(fā)芽整齊密度大,芽葉短壯少毛,春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡堿4.0%。適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優(yōu)綠茶。

西湖龍井是什么茶樹(shù)品種

龍井是綠茶,是我國(guó)的十大名茶之一,主要是產(chǎn)自杭州市西湖龍井村周?chē)娜荷街?,距離現(xiàn)在已經(jīng)有1200多年的歷史。特級(jí)的龍井茶光滑挺直,香氣清高,滋味甘醇。它的特色有四艷,分別是味甘,香郁,形美,色綠。不僅口感好,還有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,常喝還可抗衰老。

龍井茶始產(chǎn)于宋代,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,其嫩芽初綻,形如蓮心,因此稱(chēng)“蓮心”。每制一公斤干茶約采摘鮮葉七萬(wàn)個(gè)左右,極為珍貴。谷雨前采制的叫“雨前茶”,又叫二春茶。此時(shí)茶柄已長(zhǎng)出一片小葉,形狀似旗,茶芽稍長(zhǎng),形狀似槍?zhuān)史Q(chēng)“旗槍”。

西湖龍井綠茶樹(shù)

龍井茶樹(shù)的品種包括龍井群體、龍井43、龍井長(zhǎng)葉、迎霜、鳩坑種等經(jīng)審(認(rèn))定的適宜加工龍井茶的茶樹(shù)良種。

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