茶葉為長條片狀(一條條比較長的是什么茶葉)
一條條比較長的是什么茶葉
一根一根很粗的大長條的茶葉叫太平猴魁,太平猴魁為中國傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶類尖茶,主產(chǎn)于安徽黃山猴坑、猴崗一帶,為尖茶之極品,其茶扁平挺直,魁偉重實(shí),有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名,其茶個(gè)頭比較大,葉片長達(dá)5至7厘米,呈大長條,沖泡后芽葉成朵肥壯,滋味鮮爽。
太平猴魁滋味鮮爽醇厚,回味甘甜,泡茶時(shí)即使放茶過量,也不苦不澀。
飲之“甘香如蘭,幽而不冽,啜之淡然,似乎無味。飲用后,覺有一種太和之氣,彌淪于齒頰之間,此無味之味,乃至味也”。
條狀的茶葉是什么茶
一般卷曲起來形狀的茶葉,常見的是鐵觀音,但是你說泡開伸展開來變成一根根細(xì)長的。
我猜測是不是茉莉龍珠,這款茶葉是球形的,沖泡后伸展會(huì)成細(xì)長的形狀。、
一條條的茶葉是什么茶
陽春三月,拔山茶香四溢。清晨,伴著聲聲鳥鳴,和煦的朝陽透過蒙蒙云霧,傾灑在綠得泛光的茶樹上。
在陽光和朝露的滋潤下,黃綠眉眼的嫩芽幾乎在一夜之間就占滿枝頭,像一只只微微張開的鳥喙,飽含著晶瑩剔透的“水晶珠”,散發(fā)出七彩光芒,顯得格外鮮潤瑰麗。
沿著山麓小道漫步至茶園山腰,空氣格外清新,沁人心脾。站在“觀茶亭”放眼眺望,極目之處皆是蔥郁的茶綠色。一壟壟、一畦畦連綿不絕的茶蓬,仿佛一條條逶迤而行的青龍,游嬉于熹微山嵐中。
經(jīng)風(fēng)沐雨后,拔山層涌疊翠,動(dòng)人心魄。置身其間,讓人不由生出“悠然見南山”的心境。
很長條的茶葉是什么茶
玉龍茶和玉龍幻沙主要的區(qū)別就是
1,品種分類不一樣
玉龍茶屬于是白茶,玉龍幻沙屬于是綠茶
2,口感不一樣
玉龍茶入口味道醇厚,潤喉感很強(qiáng)烈,玉龍幻沙清香撲鼻,還會(huì)回甘
3,外觀不一樣
玉龍茶是白色的長條形茶葉,玉龍幻沙是綠色的圓球形茶葉
長條一根一根的茶葉
苦丁茶 、白茶。補(bǔ)充:茶葉按茶葉的外形可以分為扁形茶和長條形茶。扁形茶通過條索鑒別茶葉時(shí)品質(zhì)時(shí)主要觀察茶葉的平整度和光滑度;而長條形茶葉則主要觀察茶葉的松緊、壯瘦、圓扁、輕重和彎直。一般情況下茶葉原料嫩,制茶工藝好,品質(zhì)上乘,則茶葉的條索緊結(jié)、重實(shí)、勻整、挺直;茶葉的原料老,茶葉制茶工藝差,茶葉品質(zhì)低劣,則茶葉的條索粗松、碎小、 扁。
長條狀的茶葉
這種茶葉卷成一團(tuán)圓球的茶,如果就是幾片茶葉組合的卷茶,那是浙江紹興一帶特產(chǎn),叫做珠茶。產(chǎn)區(qū)境內(nèi)山嶺盤結(jié),林木益翠,土壤肥沃,氣候溫濕,自然條件得天獨(dú)厚。珠茶被譽(yù)為“綠色的珍珠”,主銷西北非,美國、法國也有一定的市場。出口的“天壇牌珠茶”曾于1984年在西班牙馬德里第23屆世界優(yōu)質(zhì)食品評(píng)選會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)。“雨茶”是從珠茶精制過程中篩分出來的長形茶,條短肥實(shí),又稱“平綠珍眉”。
一根很長的茶葉
君山銀針茶屬于黃茶,其主要產(chǎn)于湖南省岳陽洞庭湖。其因?yàn)橥庑渭?xì)如銀針且又生長在洞庭湖中的君山上,所以取名為君山銀針。君山銀針芽內(nèi)呈現(xiàn)金黃色,外表披一完整白毫,看上去好像一根根銀針,被人譽(yù)為——金鑲玉。
湖南岳陽君山銀針茶飲用時(shí),將君山銀針放入玻璃杯內(nèi),以沸水沖泡,這時(shí)茶葉在杯中一根根垂直立起,踴躍上沖,懸空豎立,繼而上下游動(dòng),然后徐下沉,簇立杯底。
茶葉長條的叫什么名字
鑒別茶葉的好壞,可從茶葉的外形、色澤、香氣、滋味、湯色、葉底等方面來判別。
形狀觀察:主要從茶葉的條索、嫩度、光彩、凈度幾方面。
1、條索:條形茶的形狀叫條索。經(jīng)緊細(xì)、圓直、勻齊、重實(shí)為好。
2、嫩度:茶葉的嫩度主要看芽頭多少、葉質(zhì)老嫩和條索的光潤度。此外,還要看峰苗(用嫩葉制成的細(xì)而有尖峰的條索)的比例。一般紅茶以芽頭多、有峰苗、葉質(zhì)細(xì)嫩為好;綠茶的炒青以峰苗多、葉質(zhì)細(xì)嫩、重實(shí)為好;烘青則以芽毫多、葉質(zhì)細(xì)嫩為好。
3、色澤:看茶葉的顏色和光澤。紅茶的光彩有烏潤、褐潤和灰枯的不同;綠茶的光彩有嫩綠或翠綠、洋綠、青綠、青黃,以及光潤和干枯的不同。紅茶以烏潤為好,綠茶以嫩綠、光潤為好。
4、凈度:主要看茶葉中是否含梗、末或者其它非茶類的雜質(zhì),以無梗、末和雜質(zhì)的為好。此外,還可以嗅嗅茶葉的香氣是否正常,有無煙、焦、霉、餿、酸味或其它不正常的氣息。
5、香氣:用嗅覺來審評(píng)香氣是否純正和持久。可反復(fù)多嗅幾回,以辨別香氣的高低,強(qiáng)弱和持久度,以及是否有煙、焦、霉味或其它異味。
6湯色:茶葉內(nèi)含物被開水沖泡出的汁液所呈現(xiàn)的光彩叫湯色。湯色有深淺、亮暗、清濁之分。以湯色明亮、純凈透明、無混雜的為好;湯色昏暗、混濁者為差。
7滋味:茶葉經(jīng)沸水沖泡后,大部門可溶性有效成分都進(jìn)入茶湯,形成一定的滋味,滋味在茶湯溫度降至50℃左右時(shí)為最好。品嘗時(shí),含少量茶湯,用舌頭細(xì)細(xì)品味,從而辨別出滋味的濃淡、強(qiáng)弱、鮮爽、醇和或苦澀等。
8葉底:浸泡后的茶葉(葉底),能真實(shí)反映茶葉的真實(shí)品質(zhì),所謂窺一斑而知全豹。而葉底鮮活則表明這款茶不論從茶青、制作工藝、沖泡方式都是好的。評(píng)定葉底一是靠嗅覺辨別香氣,二是靠眼睛判別底的老嫩、勻整度、色澤和開展與否,同時(shí)還觀察有無其它雜物摻入。
另外,如今市場上還有一種以次充好,添加香精的茶。添加香精的陳茶,在茶友們之間肆虐,危害著人體的健康,而自己可能還絲毫不自知。
長長一條條的什么茶
1采摘。用食指和拇指將新梢芽葉輕輕摘下,采摘的茶葉力求保持新鮮。
2曬青,日照溫度不能超過33℃,均勻薄攤茶葉,等葉面消失光澤,葉質(zhì)變軟,發(fā)出少許香氣,。就把茶葉放入青間冷卻0.5~1小時(shí),等茶葉由軟恢復(fù)成硬挺。
3做青。搖動(dòng)數(shù)下茶葉,然后把茶葉移入密閉、溫度25℃左右、濕度70%-80%的青間。茶葉放在青架上,等鮮葉水分經(jīng)1-1.5小時(shí)的蒸發(fā)萎凋后,開始第1次搖青,要做10幾次的搖青。搖青時(shí)把青葉放在水篩內(nèi)搖動(dòng)成螺旋形,上下翻動(dòng)滾轉(zhuǎn),使茶葉互相碰撞摩擦。
4炒青。用230℃~260℃以上的炒灶高溫火力,翻炒茶葉,使茶酶的活性受到破壞,中止發(fā)酵,香氣更純。翻炒時(shí)動(dòng)作要敏捷,不能把茶青抖得太散,不能炒得太干,等茶葉表面出現(xiàn)水點(diǎn),軟得象棉,就可以揉捻茶葉了。
5揉捻。趁熱把茶葉放在揉茶臺(tái)上,壓在揉捻篩中不斷推拉,直到流出足量的葉汁,茶葉卷曲成一條條,散發(fā)濃香,再把茶葉抖散放入鍋里炒,炒的溫度比上次炒要低(200℃~240℃),時(shí)間也要比上次短,大約30秒,翻炒幾下就拿出來揉,揉的時(shí)間要比上次少。之后茶葉就可以移入焙房初焙。
6初焙。焙房要緊閉窗戶,溫度保持在100℃~110℃。把茶葉均勻放在狹腰篾做成的焙籠里,茶葉厚度大約2-3公分,把焙籠放在焙窟上十到十二分鐘,翻拌3次。
7復(fù)焙。.把經(jīng)過挑選的茶葉,平鋪放在焙籠里烘焙。火溫控制在100 ℃左右,二十 分鐘后第二次翻茶。約四十分鐘后,第三次翻茶。再焙半小時(shí),用手試著捻茶,如果變成茶末,表明茶已焙得足夠干了。然后再用文火慢燉,溫度控制在85 ℃左右。在焙籠上加蓋,一般慢燉七個(gè)小時(shí)左右。
8裝箱。將做好的茶放在茶箱中,等制茶結(jié)束,交給茶莊精制,就可以得到精品鐵觀音了。
茶葉很長的是什么茶葉
根據(jù)實(shí)樣測定,寬1cm的茶樹樹干橫斷面一般有4-5個(gè)年輪,也就是說茶樹的樹干一年可以長粗2-2.5mm。
茶樹的生長周期一般為10到20年左右,茶樹的生命經(jīng)歷了萌芽、生長、開花、結(jié)果、衰老、更新和死亡的生命過程,這個(gè)過程可以持續(xù)幾十年甚至幾百年。在茶樹的整個(gè)生命周期中,茶樹本身會(huì)發(fā)生一系列的變化。茶樹的生長發(fā)育規(guī)律受茶樹生物生理功能特性的控制,也受外界環(huán)境條件的影響。茶樹的總生長周期一般分為5個(gè)生物齡期,即幼苗期、幼齡期、成年期和衰老期。下面給大家具體介紹茶樹幾個(gè)生長周期的特點(diǎn)。
1、幼苗期:茶樹苗期是指從種子萌發(fā)到幼苗挖掘和第一次生長休息,或從用茶樹枝條扦插到形成完整獨(dú)立植株的時(shí)期。這段時(shí)間需要4到8個(gè)月。這一時(shí)期也稱為茶樹幼苗形態(tài)完成期。在這一時(shí)期,茶樹幼苗的光合能力很弱,所需的養(yǎng)分主要由子葉中儲(chǔ)存的養(yǎng)分提供。
2、幼年期:這一時(shí)期的長短與栽培管理水平和自然條件密切相關(guān)。這段時(shí)間需要3到4年。幼齡期是茶樹生理功能活躍的時(shí)期。在自然條件下,幼齡茶樹的分枝方式基本上是單軸分枝,頂芽繼續(xù)生長形成茶樹的主軸系統(tǒng)。
3、成年期:茶樹首次正式投產(chǎn)整修時(shí),成年期茶樹產(chǎn)量和品質(zhì)處于高峰期,屬于生長最旺盛時(shí)期。這個(gè)生物年齡段可以長達(dá)20到30年。茶樹形態(tài)發(fā)育由單軸枝向軸枝、直根向分枝、營養(yǎng)生長向營養(yǎng)生長和生殖生長同時(shí)進(jìn)行。茶樹成年期生長最旺盛,產(chǎn)量、品質(zhì)、花果均處于高峰期。茶樹的營養(yǎng)生長和生殖生長已達(dá)到旺盛期。此時(shí),樹體養(yǎng)分供需分散,營養(yǎng)生長與生殖生長往往存在矛盾。同時(shí),對(duì)肥料、水、光和溫度的要求也更加迫切。
4、衰老期:茶樹從第一次更新到死亡的時(shí)間為茶樹的衰老期。茶樹衰老期的生長特點(diǎn)是:芽的培養(yǎng)能力逐漸下降,冠枝明顯減少,根莖自然更新,衰老枝逐漸被裸枝取代,地下部分的吸收根減少。這一期限最長可達(dá)10年。茶樹的光合作用和呼吸作用減弱,甚至喪失更新能力而死亡。
以上就是茶樹的幾個(gè)生長周期的具體特點(diǎn),大家在種植茶樹時(shí)可以根據(jù)這些特點(diǎn)對(duì)茶樹進(jìn)行合理的管理。
一條一條的茶葉
條形紅茶一芽二葉干茶不顯現(xiàn)二葉開片,泡開了就明顯顯先二葉開片,一般有福建紅茶、云南紅茶、廣東紅茶等。
白茶一芽二葉干茶就能顯現(xiàn)二葉開片,一般有云南月光白、廣東白毛茶等。
黑茶(普洱)及烏龍茶(鐵觀音)等以粗茶為主所以不顯現(xiàn)二葉開片。
而綠茶一般以嫩茶為主,比如說芽茶及一芽一葉,形成的開片自然也就是單芽及一芽一葉。建議從紅茶和白茶之間尋找。
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