白芽奇蘭茶樹(shù)品種

優(yōu)點(diǎn):外形堅(jiān)實(shí)勻稱(chēng)，深綠油潤(rùn)；湯色橙黃，香氣清高，滋味清爽細(xì)膩，葉底紅綠相映。，屬青茶類(lèi)中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

缺點(diǎn):吸濕性強(qiáng)，容易霉變。

白芽奇蘭茶品質(zhì)優(yōu)良，屬青茶類(lèi)中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。1995年5月送樣到農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心進(jìn)行內(nèi)含物測(cè)定，結(jié)果表明：“白芽奇蘭茶多酚類(lèi)含量15.7%，咖啡堿2.8%，兒茶素總量11.78%，氨基酸0.8%。白芽奇蘭茶多酚類(lèi)和咖啡堿含量高于安溪鐵觀音、色種、烏龍。同時(shí)，白芽奇蘭茶還含有多種維生素和稀有元素，常飲具有提神益思、解酒消滯、降壓減肥、消煩解暑、生津活血、延年益壽之功效”

白芽奇蘭茶葉

白芽奇蘭茶的制法介于紅茶和綠茶之間，其口感亦介于綠茶和紅茶之間，具有獨(dú)特的蘭花香氣，品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。

大芹山作為“閩南第一高峰”，山上空氣清新、泉水純凈、土壤未受污染、土質(zhì)肥沃及其周邊的萬(wàn)畝生態(tài)林造就出了良好的生態(tài)環(huán)境，這些都使大芹山有得天獨(dú)厚的自然條件可以建造生產(chǎn)有機(jī)茶的上佳基地－－名峰山有機(jī)茶基地。

產(chǎn)于大芹山麓高山的有機(jī)茶汲取高山清泉,以有機(jī)肥、農(nóng)家肥培植，純天然無(wú)污染，口感純正，具有獨(dú)特山骨風(fēng)韻。

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院茶學(xué)系副主任、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉研究所副所長(zhǎng)、中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)茶葉感官與檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員郭雅玲女士說(shuō)，產(chǎn)于大芹山的白芽奇蘭外形條索緊結(jié)，勻整美觀，色澤青褐油潤(rùn)稍間蜜黃。茶葉內(nèi)質(zhì)香氣清高爽悅，品種特征香味突出，似幽蘭香，滋味醇爽，香氣四溢，湯色橙黃明亮，葉底軟亮。

名峰茶業(yè)的白芽奇蘭茶由專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員采用傳統(tǒng)炭焙方法及現(xiàn)代精湛獨(dú)特的工藝制作而成，適用于其他茶種的泡茶方式，而且不會(huì)令其喪失獨(dú)特的口味和香氣。郭雅玲女士說(shuō)，即使冷飲上等的白芽奇蘭，在吸吐氣之間，也能感受到茶水散發(fā)出來(lái)的幽蘭清香。

奇蘭白芽是什么茶

鴨屎香屬于烏龍茶品種，是大烏葉單樅茶的一種，由于最早種植在鴨屎土的園林里面，葉片很大，顏色為深綠色，聞起來(lái)有一種黃枝香，香味濃郁，故此得名“鴨屎香”

白芽奇蘭也是烏龍茶，產(chǎn)地在福建漳州市的平和縣地區(qū)，外形挺直圓潤(rùn)，氣味醇爽，放在開(kāi)水中沖泡后，茶湯顏色呈現(xiàn)金黃色，聞起來(lái)有淡淡的蘭花香味。

白芽奇蘭茶樹(shù)圖片

不一樣。二者主要區(qū)別有，原產(chǎn)地不同、名稱(chēng)由來(lái)不同、特點(diǎn)不同，具體如下：

一、原產(chǎn)地不同

1、鐵觀音

原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。

2、白芽奇蘭

主產(chǎn)地位于福建省漳州市平和縣大芹山一帶。

二、名稱(chēng)由來(lái)不同

1、鐵觀音

王士讓告假回鄉(xiāng)訪(fǎng)親會(huì)友，在南巖山麓發(fā)現(xiàn)此茶。乾隆六年（1741年），王士讓奉召赴京師拜謁禮部侍郎方苞，攜茶相贈(zèng)。方苞品后，自感為茶中珍品，遂轉(zhuǎn)獻(xiàn)乾隆，乾隆召見(jiàn)王士讓詢(xún)茶來(lái)處，王細(xì)說(shuō)茶之來(lái)源，乾隆細(xì)觀茶葉形似觀音臉重如鐵，便賜名為“鐵觀音”。

2、白芽奇蘭

相傳清乾隆年間（1735～1795年），在平和縣大芹山下的崎嶺鄉(xiāng)彭溪"水井"邊長(zhǎng)出一株奇特的茶樹(shù)，新萌發(fā)出的芽葉呈白綠色。于是采摘其鮮葉制成烏龍茶，結(jié)果發(fā)現(xiàn)該茶具有奇特的蘭花香味，因此將這株茶樹(shù)取名為"白芽奇蘭"，制成的烏龍茶也稱(chēng)"白芽奇蘭"。

三、特點(diǎn)不同

1、鐵觀音

外形肥狀、重實(shí)、色澤砂綠，干茶（茶米）香氣清純，沖泡后有天然的蘭花香，湯色橙黃明亮，葉底柔軟、青蒂綠腹。鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”，清香雅韻。

2、白芽奇蘭

白芽奇蘭成品茶外形條索緊結(jié)，勻整美觀，色澤青褐油潤(rùn)稍間蜜黃。內(nèi)質(zhì)香氣清高爽悅，品種特征香突出，似蘭香幽長(zhǎng)，滋味醇爽，溢品種香，湯色橙黃明亮，葉底軟亮，具山骨風(fēng)韻。

參考資料來(lái)源：

參考資料來(lái)源：

白芽奇蘭是白茶嗎

奇蘭茶屬烏龍茶類(lèi)。奇蘭茶產(chǎn)于廣東興寧市東南部南華山。產(chǎn)地氣候溫暖，土壤深厚肥沃，自然條件優(yōu)越。奇蘭茶屬烏龍茶類(lèi)，興寧南華牌奇蘭茶。外形緊結(jié)壯實(shí)，色澤烏潤(rùn)，湯色黃綠清亮，蘭花香氣濃郁，滋味醇厚滑爽回甘，葉底蒂青腹綠紅鑲邊，耐沖泡。

外形：條索細(xì)瘦，稍沉重，葉蒂小，葉肩窄，枝身較細(xì)，少量枝頭皮不整齊，色澤黃綠、烏綠，尚烏潤(rùn)，砂綠細(xì)沉不明顯。

內(nèi)質(zhì)：香氣清高，似蘭花香、線(xiàn)麥香，有的仿似杏仁茶、桃仁味，滋味清醇，稍甘鮮，水色清黃、橙黃，葉底葉脈浮白，稍帶白龍骨，葉身頭尾尖如梭，葉面清秀。分類(lèi)：白奇蘭、竹葉奇蘭等。武夷山的奇蘭品種是在20世紀(jì)90年代從閩南平和縣引進(jìn)的，由于奇蘭在武夷山獨(dú)特優(yōu)異的地理?xiàng)l件下生長(zhǎng)良好，以獨(dú)特的武夷巖茶制作工藝下的奇蘭品質(zhì)更是優(yōu)越，深受群眾喜愛(ài)，因此，在武夷山地區(qū)廣泛種植。目前，奇蘭是武夷巖茶主要種植品種之一，屬名樅系列。奇蘭之香像極了古代胭脂水巷里走出來(lái)的濃妝艷抹、毫不遮掩的明艷女子。

直接、強(qiáng)勢(shì)而嫵媚，十分誘人而奪眼。事實(shí)上，奇蘭之奇也勝在香高而張揚(yáng)。一水茵蘊(yùn)，便有蘭香撲鼻，透徹肺腑。細(xì)細(xì)啜飲，發(fā)現(xiàn)此茶香氣馥郁，巖韻悠長(zhǎng)。

奇蘭干茶條索緊結(jié)壯實(shí)，色澤褐綠稍帶暗紅；茶湯湯色杏黃清澈明亮；口感入口清雅滑爽，鮮爽回甘，十分舒暢，咽下后茶香繚繞持久。

葉底軟亮勻整，鮮活有彈性；綠葉紅鑲邊，蛤蟆背明顯。

白芽奇蘭茶特點(diǎn)

白芽奇蘭茶品質(zhì)優(yōu)良，屬青茶類(lèi)中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，它的茶多酚類(lèi)含量15.7%，咖啡堿2.8%，兒茶素總量11.78%，氨基酸0.8%，多酚類(lèi)和咖啡堿含量高于安溪鐵觀音、色種、烏龍。同時(shí)，白芽奇蘭茶還含有多種維生素和稀有元素，常飲具有提神益思、解酒消滯、降壓減肥、消煩解暑、生津活血、延年益壽之功效”。

奇蘭白芽茶是什么茶

1、產(chǎn)地不同：白芽奇蘭原產(chǎn)于福建省平和縣，而奇蘭原產(chǎn)于福建省安溪縣。

2、樹(shù)種不同：奇蘭主要為無(wú)性系鐵觀音品種，白蘭奇蘭則采自無(wú)性系良種茶樹(shù)“奇蘭”。

3、發(fā)酵度不同：雖說(shuō)它們都是半發(fā)酵茶，但白芽奇蘭發(fā)酵度略高于奇蘭。

4、存儲(chǔ)方式不同：目前市面上的奇蘭，大多以清香型為主，需要冷藏保存，而白芽奇蘭常溫存儲(chǔ)即可。

白芽奇蘭是什么茶類(lèi)

　　白芽奇蘭茶是福建烏龍茶的一種，是有別的于安溪鐵觀音的又一珍稀高香型烏龍茶良種，近年來(lái)白芽奇蘭已成為時(shí)尚禮品，產(chǎn)品暢銷(xiāo)閩粵等省，遠(yuǎn)銷(xiāo)港、澳、臺(tái)、日本及東南亞國(guó)家和地區(qū)。　　白芽奇蘭茶盛產(chǎn)于福建省平和縣，其內(nèi)質(zhì)香氣清高爽悅，蘭香幽長(zhǎng)，滋味醇爽，品種香溢，湯色橙黃明亮，葉底軟亮。1997年在茶王賽上曾以500克拍賣(mài)18萬(wàn)元天價(jià)，創(chuàng)當(dāng)年全國(guó)烏龍茶同行業(yè)價(jià)格之最，引起轟動(dòng)。　　1、香氣，這種茶葉的香氣沒(méi)有觀音的高飄感覺(jué)和水果蜜香，卻有濃郁的蘭花香。烏龍茶中有花果香的被視為高香，而奇蘭的香是其它茶葉沒(méi)有的。黃金桂的典型桂花香，本山的米蘭香，水仙的水仙花清香，單樅的白玉蘭香，梅占的水蜜桃香，八仙烏龍的楊桃香，等等。唯獨(dú)奇蘭的蘭香是混合型的，而且混合得很好，有素心蘭的神秘香，也有墨蘭的幽香，說(shuō)它是奇特的蘭花香最為貼切。　　2、口感，白芽奇蘭的口感屬于滑順型的，對(duì)于喝烏龍茶的人來(lái)說(shuō)，奇蘭茶比較渾厚和醇爽。很接近單樅、武夷巖茶的感覺(jué)，口味較重。對(duì)于怕澀的茶友，建議泡淡點(diǎn)，茶葉置水比例1：60。愛(ài)喝濃茶的朋友喝這個(gè)就很對(duì)胃口了?！　?、回甘：白芽奇蘭的特點(diǎn)就是回甘很好，不信，喝完六泡后，休息五分鐘，再喝白開(kāi)水，怎么樣，喉嚨是不是很甜？

白芽奇蘭茶品牌

　　白芽奇蘭茶是福建烏龍茶的一種，是有別的于安溪鐵觀音的又一珍稀高香型烏龍茶良種，近年來(lái)白芽奇蘭已成為時(shí)尚禮品，產(chǎn)品暢銷(xiāo)閩粵等省，遠(yuǎn)銷(xiāo)港、澳、臺(tái)、日本及東南亞國(guó)家和地區(qū)。 　　白芽奇蘭茶盛產(chǎn)于福建省平和縣，其內(nèi)質(zhì)香氣清高爽悅，蘭香幽長(zhǎng)，滋味醇爽，品種香溢，湯色橙黃明亮，葉底軟亮。1997年在茶王賽上曾以500克拍賣(mài)18萬(wàn)元天價(jià)，創(chuàng)當(dāng)年全國(guó)烏龍茶同行業(yè)價(jià)格之最，引起轟動(dòng)。 　　1、香氣，這種茶葉的香氣沒(méi)有觀音的高飄感覺(jué)和水果蜜香，卻有濃郁的蘭花香。烏龍茶中有花果香的被視為高香，而奇蘭的香是其它茶葉沒(méi)有的。黃金桂的典型桂花香，本山的米蘭香，水仙的水仙花清香，單樅的白玉蘭香，梅占的水蜜桃香，八仙烏龍的楊桃香，等等。唯獨(dú)奇蘭的蘭香是混合型的，而且混合得很好，有素心蘭的神秘香，也有墨蘭的幽香，說(shuō)它是奇特的蘭花香最為貼切。 　　2、口感，白芽奇蘭的口感屬于滑順型的，對(duì)于喝烏龍茶的人來(lái)說(shuō)，奇蘭茶比較渾厚和醇爽。很接近單樅、武夷巖茶的感覺(jué)，口味較重。對(duì)于怕澀的茶友，建議泡淡點(diǎn)，茶葉置水比例1：60。愛(ài)喝濃茶的朋友喝這個(gè)就很對(duì)胃口了。 　　3、回甘：白芽奇蘭的特點(diǎn)就是回甘很好，不信，喝完六泡后，休息五分鐘，再喝白開(kāi)水，怎么樣，喉嚨是不是很甜？