以下是薄荷的功效和作用：

1、提神醒腦

薄荷中的薄荷油具有辛涼的芳香氣味，如薄荷糖，可刺激中樞神經(jīng)，除勞氣、解困乏，更使人振奮、提神醒腦、精力倍增，比較適用于需要提神的人使用。

2、發(fā)汗解熱

內(nèi)服少量薄荷具有興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用，可通過末梢神經(jīng)使皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張，促進(jìn)汗腺分泌，增加散熱，故有發(fā)汗解熱作用，服少量薄荷油，也具有發(fā)汗、解熱和中樞興奮作用。出現(xiàn)風(fēng)熱感冒癥狀的人可以服用少量薄荷。

3、消炎驅(qū)蟲

薄荷中含有薄荷醇，具有消炎止痛的作用。對于蚊蟲叮咬過的皮膚有脫敏、消炎和抗菌的作用，同時還對痔瘡、肛裂有消腫止痛、消炎抗菌的作用。

擴(kuò)展資料：

薄荷為唇形科薄荷屬多年生植物，廣泛分布于北溫帶地區(qū)，是一種用途廣泛的中藥材，也是世界上主要的香料植物之一。《中國植物志》記載，我國有薄荷屬植物12種，主要分布于東北、華東、新疆地區(qū)。

中醫(yī)認(rèn)為薄荷性涼，味辛，歸肺、肝經(jīng)。我國栽培歷史悠久，民間很早就將鮮薄荷作為蔬菜食用，后有人將薄荷葉曬干后泡茶，自唐代始作為藥用。《本草綱目》中記載：薄荷，辛能發(fā)散，涼能清利，可消風(fēng)散熱。

參考資料：薄荷的功效和作用--人民網(wǎng)

薄荷又名魚香草，薄荷葉具有醫(yī)用和食用雙重功能，既可作為調(diào)味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。薄荷味辛，性涼，具有疏風(fēng)散熱，清頭目，利咽喉，透疹，解郁的功效，主治風(fēng)熱表癥，頭痛眩暈，目赤腫痛，咽痛聲啞，鼻淵，牙痛，麻疹不透，隱疹瘙癢，肝郁脅痛脘脹，瘰疬結(jié)核。

懂點藥——薄荷葉的功效與作用：

1.薄荷葉中還含有抗炎劑，對于燒傷燙傷有奇效，不但讓人不那么灼熱難受，而且可以防止炎癥擴(kuò)散。

2.當(dāng)代科學(xué)家們對大量藥物進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)薄荷葉具有阻止癌癥病變處的血管生長，使癌腫瘤得不到血液的供應(yīng)，最終“饑餓”而死。

3.降低血壓、滋補(bǔ)心臟。

4.經(jīng)常吃薄荷葉做的食物，對于膽、肝都具有良好的保護(hù)作用，可以用于治療胃潰瘍。

5.其淸涼香氣，還可平緩緊張的情緒，使身心歡愉、幫助入眠。

6.少量的薄荷能夠興奮中樞神經(jīng)、促進(jìn)血液循環(huán)、汗腺分泌，使周圍的毛細(xì)血管擴(kuò)張而散熱，可以用于解暑解熱。因此，薄荷具有降低體溫的作用。

7.可以緩和頭痛，促進(jìn)新陳代謝，對于呼吸道的發(fā)炎癥狀有治療作用。

8.薄荷里面含有薄荷醇等因子，會讓人的皮膚產(chǎn)生清涼的作用，因此可以消炎鎮(zhèn)痛、止癢解毒和疏散風(fēng)熱。

9.薄荷入茶飲，可以健胃祛風(fēng)、祛痰、利膽、抗痙攣，改善感冐發(fā)燒、咽喉、腫痛，及皮膚瘙癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘等癥狀。

懂點藥——薄荷葉泡茶的好處：

1.薄荷葉中還含有抗炎劑，對于燒傷燙傷有奇效，不但讓人不那么灼熱難受，而且可以防止炎癥擴(kuò)散。

2.經(jīng)常吃薄荷葉做的食物，對于膽、肝都具有良好的保護(hù)作用，可以用于治療胃潰瘍。

3.將薄荷葉做水，因為里面含有薄荷醇等因子，會讓人的皮膚產(chǎn)生清涼的作用，尤其對于消炎、止痛都有特別的效果。

4.因為薄荷中的成分可以引起人體神經(jīng)系統(tǒng)的興奮，從而使得人體血管熱脹，促進(jìn)人體流汗因此有讓人提問下降的作用，可以用于解暑解熱。