白茶隨著年份的久遠，將會有超乎尋常的效果，白茶的原產地福鼎就有一句贊美陳年白茶的俗語“一年茶，三年藥，七年寶，”意思既是說白茶陳放一年，茶葉品質得到提升，陳放三年，可做藥用，陳放七年，不管作為茶還是藥，都已成熟，乃為寶，福鼎民間有用白茶作為小兒的退燒藥，效果顯著，所以，陳茶不過白茶，是有道理的。
陳年白茶不但功效提升，好的陳年白毫銀針品飲時還有一股糯香，滋味甘醇濃郁，回甘持久，甘甜潤口，與新茶不同，口感更佳醇厚，使人不禁一口接著一口，品飲不停。 陳年普洱茶的功效一：普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃，這點對熟普洱茶尤為明顯。一般輕發(fā)酵茶對愛茶人來說，確有不可承受之輕的顧忌，尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現(xiàn)代人，在咖啡因、單寧酸的長期浸漬下，常有搜腸刮胃之苦，相信很多人都有切身體會。 陳年普洱茶的功效二：普洱茶可以降血脂，許多醫(yī)學實驗證明，持續(xù)以恒的喝普洱茶能降低血脂達30%(視個體而不同)。 陳年普洱茶的功效三：血脂降了，自然也就能帶來減肥的功效了，日常生活中也經常會有人提起普洱茶減肥的功效并不明顯，而又有人說功效顯著，這種矛盾來自個體的差異以及對肥胖程度認識的不同，如果本來血脂就不高，喝普洱茶是不會再降血脂的。