拉條子面怎么和
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時(shí)間:2020-04-27 10:17
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拉條子面怎么和,
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喜歡吃面的朋友們,你們知道拉條子面應(yīng)該怎么和嗎?接下來我們一起來看看吧!
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首先我們需要準(zhǔn)備好材料:250克的面粉、5克的食鹽和食用油,還有100克的溫水。然后準(zhǔn)備好一個(gè)容器,并倒入面粉、溫水,隨后將它們攪拌均勻。
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在面粉成為絮狀之后,我們就開始用手揉搓,直到面粉變成面團(tuán)為止。
03
隨后將大面團(tuán)分成小面團(tuán),并用搟面杖將它們搟開。
04
最后我們將搟好的面團(tuán)抹上少量的食用油,然后將用保鮮膜將其包好就可以啦。值得注意的是,食用油一定要涂抹均勻哦。
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