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我講一節(jié)課,哪里有“油”的謎語?或哪位給我設(shè)計(jì)一個(gè)謎底是食用油的謎語?

來源:www.cnjsshop.com   時(shí)間:2024-08-08 09:10   點(diǎn)擊:138   編輯:niming   手機(jī)版

我講一節(jié)課,哪里有“油”的謎語?或哪位給我設(shè)計(jì)一個(gè)謎底是食用油的謎語?

顏色黃又黃,跟水一個(gè)樣.身子比水輕,浮在水面上。(謎底:食用油).

玫瑰濫脂(調(diào)料名) 謎底:花生油

芙蓉出水似凝脂(食品)謎底:花生油

遍地出芙蓉(食品)謎底:花生油

象又低吟兩三聲 [食名] 謎底:香油

機(jī)敏太太斡旋善狡辯 (食品冠商標(biāo),共五字) 巧妻調(diào)和油

江畔短笛起,茅舍村頭立---茶油

酒香散開直入懷----酥油

廬外依依楊柳,溪邊隱隱竹笛 食品 麻油

1.自幼生在八戒家,長(zhǎng)大就往外面拉,

熊熊烈火我不怕,水是水來渣是渣.-----豬油

2.生來青又黃,好比水一樣,把它倒水里,它能浮水上.-----油

3.田里獨(dú)出一根苗,田旁有水常灌澆,千家萬戶離不了,看看誰能猜得到.

猜一字----油

顏色黃又黃,跟水一個(gè)樣.身子比水輕,浮在水面上,工作使菜香

由字要加水?

元宵節(jié)的由來(200~250字)

元宵,原意為“上元節(jié)的晚上”,因正月十五“上元節(jié)”主要活動(dòng)是晚上的觀燈賞月,后來節(jié)日名稱也演化為“元宵節(jié)”。正月十五鬧元宵,將從除夕開始延續(xù)的慶?;顒?dòng)推向又一個(gè)高潮。元宵之夜,大街小巷張燈結(jié)彩,人們賞燈,猜燈謎,吃元宵,成為世代相沿的習(xí)俗。

元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,早在2000多年前的西漢就有了,元宵賞燈始于東漢明帝時(shí)期,明帝提倡佛教,聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利,點(diǎn)燈敬佛的做法,就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點(diǎn)燈敬佛,令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節(jié)日逐漸形成民間盛大的節(jié)日。該節(jié)經(jīng)歷了由宮廷到民間,由中原到全國(guó)的發(fā)展過程。

在漢文帝時(shí),已下令將正月十五定為元宵節(jié)。漢武帝時(shí),“太一神”的祭祀活動(dòng)定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司馬遷創(chuàng)建“太初歷”時(shí),就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日。

另有一說是元宵燃燈的習(xí)俗起源于道教的“三元說”;正月十五日為上元節(jié),七月十五日為中元節(jié),十月十五日為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官,天官喜樂,故上元節(jié)要燃燈。

元宵節(jié)的節(jié)期與節(jié)俗活動(dòng),是隨歷史的發(fā)展而延長(zhǎng)、擴(kuò)展的。就節(jié)期長(zhǎng)短而言,漢代才一天,到唐代已為三天,宋代則長(zhǎng)達(dá)五天,明代更是自初八點(diǎn)燈,一直到正月十七的夜里才落燈,整整十天。與春節(jié)相接,白晝?yōu)槭?,熱鬧非凡,夜間燃燈,蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火,更使其成為春節(jié)期間娛樂活動(dòng)的高潮。至清代,又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內(nèi)容,只是節(jié)期縮短為四到五天。

正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以稱正月十五為元宵節(jié)。正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,人們對(duì)此加以慶祝,也是慶賀新春的延續(xù)。元宵節(jié)又稱為“上元節(jié)”。

按中國(guó)民間的傳統(tǒng),在這天上皓月高懸的夜晚,人們要點(diǎn)起彩燈萬盞,以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵,合家團(tuán)聚、同慶佳節(jié),其樂融融。

元宵節(jié)也稱燈節(jié),元宵燃燈的風(fēng)俗起自漢朝,到了唐代,賞燈活動(dòng)更加興盛,皇宮里、街道上處處掛燈,還要建立高大的燈輪、燈樓和燈樹,唐朝大詩人盧照鄰曾在《十五夜觀燈》中這樣描述元宵節(jié)燃燈的盛況“接漢疑星落,依樓似月懸?!?/p>

“猜燈謎”又叫“打燈謎”,是元宵節(jié)后增的一項(xiàng)活動(dòng),出現(xiàn)在宋朝。南宋時(shí),首都臨安每逢元宵節(jié)時(shí)制迷,猜謎的人眾多。開始時(shí)是好事者把謎語寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因?yàn)橹i語能啟迪智慧又饒有興趣,所以流傳過程中深受社會(huì)各階層的歡迎。

民間過元宵節(jié)吃元宵的習(xí)俗。元宵由糯米制成,或?qū)嵭?,或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等,食用時(shí)煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人們把這種食物叫“浮圓子”,后來又叫“湯團(tuán)”或“湯圓”,這些名稱“團(tuán)圓”字音相近,取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對(duì)未來生活的美好愿望。

一些地方的元宵節(jié)還有“走百病”的習(xí)俗,又稱“烤百病”“散百病”,參與者多為婦女,他們結(jié)伴而行或走墻邊,或過橋,走郊外,目的是驅(qū)病除災(zāi)。

隨著時(shí)間的推移,元宵節(jié)的活動(dòng)越來越多,不少地方節(jié)慶時(shí)增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船扭秧歌、打太平鼓等傳統(tǒng)民俗表演。這個(gè)傳承已有兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日,不僅盛行于海峽兩岸,就是在海外華人的聚居區(qū)也年年歡慶不衰。

關(guān)于元宵節(jié)的來歷,民間還有幾種有趣的傳說:我國(guó)民間有元宵節(jié)吃元宵的習(xí)俗,該習(xí)俗始于宋朝。民間相傳,元宵起源于春秋時(shí)期的楚昭王。某個(gè)正月十五日,楚昭王經(jīng)過長(zhǎng)江,見江面有漂浮物,為一種外白內(nèi)紅的甜美食物。楚昭王請(qǐng)教孔子,孔子說此浮萍果也,得之主復(fù)興之兆。元宵和春節(jié)的年糕,端午節(jié)的粽子一樣,都是節(jié)日食品。吃元宵象征家庭象月圓一樣團(tuán)圓,寄托了人們對(duì)未來生活的美好愿望。元宵在南方稱湯圓、圓子、浮圓子、水圓,由糯米制成,或?qū)嵭?,或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂等等,煮、煎、蒸、炸皆可。

■吃元宵

吃元宵的習(xí)俗源于何時(shí)何地,民間說法不一。一說春秋未楚昭王復(fù)國(guó)歸途中經(jīng)過長(zhǎng)江,見有物浮在江面,色白而微黃,內(nèi)中有紅如胭脂的瓤,味道甜美。眾人不知此為何物,昭王便派人去問孔子。孔子說:“此浮萍果也,得之者主復(fù)興之兆?!币?yàn)檫@一大正是正月十五日,以后每逢此日,昭王就命手下人用面仿制此果,并用山楂做成紅色的餡煮而食之。還有一種說法,元宵原來叫湯圓,到了漢武帝時(shí),宮中有個(gè)宮女叫元宵,做湯圓十分拿手,從此以后,世人就以這個(gè)宮女的名字來命名。這兩個(gè)傳說不見史料記載,不足為信。

關(guān)于元宵節(jié)吃元宵的最早記載見于宋代。當(dāng)時(shí)稱元宵為“浮圓子”、“圓子”、“乳糖元子”和“糖元”。從《平園續(xù)稿》、《歲時(shí)廣記》、《大明一統(tǒng)賦》等史料的記載看,元宵作為歡度元宵節(jié)的應(yīng)時(shí)食品是從宋朝開始的。因元宵節(jié)必食“圓子”,所以人們使用元宵命名之。

元宵在宋朝很珍貴,姜白石有詩“貴客鉤簾看御街,市中珍品一時(shí)來,簾前花架無行路,不得金錢不肯回。”詩中的“珍品”即指元宵。

到了現(xiàn)代亦有與元宵節(jié)有關(guān)的故事。袁世凱在做了大總統(tǒng)之后心猶未甘,還想當(dāng)皇帝,因美夢(mèng)不能成真,終日煩惱。一日他的姨太太說要吃元宵,話剛一出口,就被袁世凱打了一個(gè)耳光,因“元宵”與“袁消”諧音,從此袁世就給手下的人下了個(gè)命令,以后不許再說“元宵”,而只能說“湯圓”。后來有人就此事寫了一首打油詩:“詩吟圓子溯前朝,蒸化煮時(shí)水上漂。洪憲當(dāng)年傳禁令,沿街不許喊元宵。

■兔子燈

南北朝時(shí)期,寧都縣東山壩鄉(xiāng)的大布村曾是虔州縣(即寧都縣的前身)的縣城。雖然時(shí)過境遷,但從大布村直到今天還四處林立的祠堂就可以想見當(dāng)年這兒的富庶昌盛。千年的歲月在流逝,而虔州的遺風(fēng)仍歷歷在目。虔州民俗更以它的約定俗成和生生不息的生命力傳承著。大布村民俗中一項(xiàng)叫“過燈”的古老儀式就一代又一代地流傳下來了。

火在原始社會(huì)就被人類奉茗神明般地崇拜著。在人類漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程中,神圣的火演繹成了燈和燈彩,滲透在人們的日常生活中。

寧都的燈彩絢麗多姿、品種繁多,“兔子燈”只是寧都燈彩其中的一種。點(diǎn)燃“兔子燈”的“過燈”是大布村一年一度每家每戶都要參加的大型活動(dòng),“過燈”是用彩紙?jiān)傻哪缸油米有螤畹臒酎c(diǎn)燃后,在村莊、祠堂、各家各戶巡游。據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B“過燈”的民俗是明萬歷年間被村里一位姓羅的商人,在揚(yáng)州貿(mào)易時(shí),迷上了“兔子燈”、“扛燈”(另一種大型花燈,燈中可裝置各種栩栩如生的人物,通過火力沖動(dòng)人物可手舞足蹈燈彩藝術(shù))的工藝,就裝啞巴拜了制作這二種燈彩的師傅,辛勤伺候了師傅三年之久才學(xué)會(huì)這門技藝帶回大布。兔子燈的制作更簡(jiǎn)單,所以村里人家家戶戶都會(huì)扎,而精彩細(xì)膩的“扛燈”卻成了村里一種傳男不傳女的祖?zhèn)魉囆g(shù)。大布“過燈”的民俗興于唐朝,人們把兔子視為吉祥之物,兔子燈所到之處就意味著把吉祥和好運(yùn)送到了那兒。人們沿用這一吉祥物來迎神接福,其中寄寓的是人們所祈求神靈保佑,期盼來年五谷豐登,人畜興旺的美好愿望。

“過燈”是大布村人集體的活動(dòng)。每年正月初十至十五的晚上,是大布村人“過燈”的日子,也是大布村最熱鬧紅火的日子。有5千多人口的大布村,每一家每一戶都要扎一盞一母二仔抱成團(tuán)的兔子燈。兔子燈是由三個(gè)并列的兔子頭組成,中間的兔子更大,是兔婆,旁邊二盞是小兔子。兔子燈是用竹篾做骨架,用紅、綠、白三色的紙糊貼。兔身里安放一碗用茶油浸泡的白米,米中間放燈芯草,巡游時(shí)就點(diǎn)燃燈芯?!斑^燈”活動(dòng)開始時(shí),一家要出一個(gè)人擎著兔子燈地加入游行的大隊(duì)伍。游燈的隊(duì)伍是以二盞扇面燈領(lǐng)先,緊接著一條二十多米長(zhǎng)的龍燈,最后是數(shù)以百人(早年村里沒有人外工時(shí),是數(shù)以千計(jì)的人)提著的兔子燈氣勢(shì)恢弘地巡游。

在響徹云天的鑼鼓嗩吶聲中,由近千人組成的游燈隊(duì)伍浩浩蕩蕩地走家過戶,穿街過巷、巡游在田埂上、池塘邊,最后聚集在祠堂里。之后,村里人還會(huì)按家族按房分地分別去事先議定好的人家里熱鬧一番,這些人家都是年前有喜事的,或是家里考出了大學(xué)生或是取了媳婦,或是家里添了新丁,主人家則要備好茶點(diǎn)酒席來迎接招待這些賀喜的鄉(xiāng)親,因?yàn)?,“兔子燈”?duì)伍的到來,是象征著鄉(xiāng)親們給家里送來了吉祥如意的好運(yùn)氣。連續(xù)幾天,大布村人都洋溢在歡樂喜慶之中,數(shù)以千計(jì)的“兔子燈”象繁星點(diǎn)燈,把這一方漆黑的天地點(diǎn)燃成了或長(zhǎng)或圓或點(diǎn)或線或彎曲或成片的光明燦爛與輝煌火紅。

■猜燈謎

又叫“打燈謎”,是元宵節(jié)后增的一項(xiàng)活動(dòng),出現(xiàn)在宋朝。南宋時(shí),首都臨安每逢元宵節(jié)時(shí)制迷,猜謎的人眾多。開始時(shí)是好事者把謎語寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因?yàn)橹i語能啟迪智慧又饒有興趣,所以流傳過程中深受社會(huì)各階層的歡迎。

■舞獅子

舞獅子,是我國(guó)優(yōu)秀的民間藝術(shù),每逢元宵佳節(jié)或集會(huì)慶典,民間都以獅舞前來助興。這一習(xí)俗起源于三國(guó)時(shí)期,南北朝時(shí)開始流行,至今已有一千多年的歷史。據(jù)傳說,它最早是從西域傳入的,獅子是文殊菩薩的坐騎,隨著佛教傳入中國(guó),舞獅子的活動(dòng)也輸入中國(guó)。獅子是漢武帝派張騫出使西域后,和孔雀等一同帶回的貢品。而獅舞的技藝卻是引自西涼的假面戲,也有人認(rèn)為獅舞是五世紀(jì)時(shí)產(chǎn)生于劉宋的軍隊(duì),后來傳人民間的。兩種說法都各有依據(jù),今天已很難判斷其是非。

不過,唐代時(shí)獅舞已成為盛行于宮廷、軍旅、民間的一項(xiàng)活動(dòng)。唐段安節(jié)《樂府雜尋》中說:戲有五方獅子,高丈余,各衣五色,每一獅子,有十二人,戴紅抹額,衣畫衣,執(zhí)紅拂子,謂之獅子郎,舞太平樂曲。詩人白居易《西涼伎》詩中對(duì)此有生動(dòng)的描繪:西涼伎,西涼伎,假面胡人假獅子??棠緸轭^絲作尾,金鍍眼睛銀帖齒。奮迅毛衣擺雙耳,如從流沙來萬里。詩中描述的是當(dāng)時(shí)舞獅的情景。在一千多年的發(fā)展過程中,獅舞形成了南北兩種表演風(fēng)格。

北派獅舞以表演武獅為主,即魏武帝欽定的北魏瑞獅。小獅一人舞,大獅由雙人舞,一人站立舞獅頭,一人彎腰舞獅身和獅尾。舞獅人全身披包獅被,下穿和獅身相同毛色的綠獅褲和金爪蹄靴,人們無法辨認(rèn)舞獅人的形體,它的外形和真獅極為相似。引獅人以古代武士裝扮,手握旋轉(zhuǎn)繡球,配以京鑼、鼓鈸、逗引瑞獅。獅子在獅子郎的引導(dǎo)下,表演騰翻、撲跌、跳躍、登高、朝拜等技巧,并有走梅花樁、竄桌子、踩滾球等高難度動(dòng)作。南派獅舞以表演文獅為主,表演時(shí)講究表情,有搔癢、抖毛、舔毛等動(dòng)作,惟妙惟肖,逗人喜愛,也有難度較大的吐球等技巧。南獅以廣東為中心,并風(fēng)行于港澳,東南亞僑鄉(xiāng)。

南獅雖也是雙人舞,但舞獅人下穿燈籠褲,上面僅僅披著一塊彩色的獅被而舞。和北獅不同的是獅子郎頭戴大頭佛面具,身穿長(zhǎng)袍,腰束彩帶,手握葵扇而逗引獅子,以此舞出各種優(yōu)美的招式,動(dòng)作滑稽風(fēng)趣。南獅流派眾多,有清遠(yuǎn)、英德的雞公獅,廣州、佛山的大頭獅,高鶴、中山的鴨嘴獅,東莞的麒麟獅等。

南獅除外形不同外,尚有性格不同。白須獅舞法幅度不寬、花色品種不多,但沉著剛健,威嚴(yán)有力,民間稱為劉備獅。黑須紅面獅,人稱關(guān)公獅,舞姿勇猛而雄偉,氣概非凡?;野缀毆{,動(dòng)作粗獷好戰(zhàn),俗稱張飛獅。獅子為百獸之尊,形象雄偉俊武,給人以威嚴(yán)、勇猛之感。古人將它當(dāng)作勇敢和力量的象征,認(rèn)為它能驅(qū)邪鎮(zhèn)妖、保佑人畜平安。所以人們逐漸形成了在元宵節(jié)時(shí)及其他重大活動(dòng)里舞獅子的習(xí)俗,以祈望生活吉樣如意,事事平安。

編輯本段○元宵的傳說

東方朔與元宵姑娘

這一則傳說與吃元宵的習(xí)俗有關(guān):相傳漢武帝有個(gè)寵臣名叫東方朔,他善良又風(fēng)趣。有一天冬天,下了幾天大雪 ,東方朔就到御花園去給武帝折梅花。剛進(jìn)園門,就發(fā)現(xiàn)有個(gè)宮女淚流滿面準(zhǔn)備投井。東方朔慌忙上前搭救,并問明她要自殺的原因。原來,這個(gè)宮女名叫元宵,家里還有雙親及一個(gè)妹妹。自從她進(jìn)宮以后,就再也無緣和家人見面。每年到了臘盡春來的時(shí)節(jié),就比平常更加的思念家人。覺得不能在雙親跟前盡孝,不如一死了之。東方朔聽了她的遭遇,深感同情,就向她保證,一定設(shè)法讓她和家人團(tuán)聚。

一天,東方朔出宮在長(zhǎng)安街上擺了一個(gè)占卜攤。不少人都爭(zhēng)著向他占卜求卦。不料,每個(gè)人所占所求,都是“正月十六火焚身”的簽語。一時(shí)之間,長(zhǎng)安里起了很大恐慌。人們紛紛求問解災(zāi)的辦法。東方朔就說:“正月十三日傍晚,火神君會(huì)派一位赤衣神女下凡查訪,她就是奉旨燒長(zhǎng)安的使者,我把抄錄的偈語給你們,可讓當(dāng)今天子想想辦法?!闭f完,便扔下一張紅帖,揚(yáng)長(zhǎng)而去。老百姓拿起紅帖,趕緊送 到皇宮去稟報(bào)皇上。

漢武帝接過來一看,只見上面寫著:“長(zhǎng)安在劫,火焚帝闕,十五天火,焰紅宵夜”,他心中大驚,連忙請(qǐng)來了足智多謀的東方朔。東方朔假意的想了一想,就說:“聽說火神君最愛吃湯圓,宮中的元宵不是經(jīng)常給你做湯圓嗎?十五晚上可讓元宵做好湯圓。萬歲焚香上供,傳令京都家家都做湯圓,一齊敬奉火神君。再傳諭臣民一起在十五晚上掛燈,滿城點(diǎn)鞭炮、放煙火,好像滿城大火,這樣就可以瞞過玉帝了。 此外,通知城外百姓,十五晚上進(jìn)城觀燈,雜在人群中消災(zāi)解難”。武帝聽后,十分高興,就傳旨照東方朔的辦法去做。

到了正月十五日長(zhǎng)安城里張燈結(jié)彩,游人熙來攘往,熱鬧非常。宮女元宵的父母也帶著妹妹進(jìn)城觀燈。當(dāng)他們看到寫有“元宵”字樣的大宮燈時(shí),驚喜的高喊:“元宵!元宵!”, 元宵聽到喊聲,終于和家里的親人團(tuán)聚了。

如此熱鬧了一夜,長(zhǎng)安城果然平安無事。漢武帝大喜,便下令以后每到正月十五都做湯圓供火神君,正月十五照樣全城掛燈放煙火。因?yàn)樵龅臏珗A最好,人們就把湯圓叫元宵,這天叫做元宵節(jié)。

漢文帝時(shí)為紀(jì)念“平呂”而設(shè)

另一個(gè)傳說是元宵節(jié)是漢文帝時(shí)為紀(jì)念“平呂”而設(shè)。漢高祖劉邦死后,呂后之子劉盈登基為漢惠帝?;莸凵耘橙?,優(yōu)柔寡斷,大權(quán)漸漸落再呂后手中.漢惠帝病死后呂后獨(dú)攬朝政把劉氏天下變成了呂氏天下,朝中老臣,劉氏宗室深感憤慨,但都懼怕呂后殘暴而敢怒不敢言.

呂后病死后,諸呂惶惶不安害怕遭到傷害和排擠。于是,在上將軍呂祿家中秘密集合,共謀作亂之事,以便徹底奪取劉氏江山。

此事傳至劉氏宗室齊王劉囊耳中,劉囊為保劉氏江山,決定起兵討伐諸呂隨后與開國(guó)老臣周勃,陳平取得聯(lián)系,設(shè)計(jì)解除了呂祿,“諸呂之亂”終于被徹底平定.

平亂之后,眾臣擁立劉邦的第二個(gè)兒子劉恒登基,稱漢文帝.文帝深感太平盛世來之不易,便把平息“諸呂之亂”的正月十五,定為與民同樂日,京城里家家張燈結(jié)彩,以示慶祝。從此,正月十五便成了一個(gè)普天同慶的民間節(jié)日——“鬧元宵”。

■元宵節(jié)

元宵,原意為“上元節(jié)的晚上”,因正月十五“上元節(jié)”主要活動(dòng)是晚上的觀燈賞月,后來節(jié)日名稱也演化為“元宵節(jié)”。正月十五鬧元宵,將從除夕開始延續(xù)的慶?;顒?dòng)推向又一個(gè)高潮。元宵之夜,大街小巷張燈結(jié)彩,人們賞燈,猜燈謎,吃元宵,成為世代相沿的習(xí)俗。

元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,早在2000多年前的西漢就有了,元宵賞燈始于東漢明帝時(shí)期,明帝提倡佛教,聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利,點(diǎn)燈敬佛的做法,就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點(diǎn)燈敬佛,令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節(jié)日逐漸形成民間盛大的節(jié)日。該節(jié)經(jīng)歷了由宮廷到民間,由中原到全國(guó)的發(fā)展過程。

在漢文帝時(shí),已下令將正月十五定為元宵節(jié)。漢武帝時(shí),“太一神”的祭祀活動(dòng)定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司馬遷創(chuàng)建“太初歷”時(shí),就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日。

另有一說是元宵燃燈的習(xí)俗起源于道教的“三元說”;正月十五日為上元節(jié),七月十五日為中元節(jié),十月十五日為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官,天官喜樂,故上元節(jié)要燃燈。

元宵節(jié)的節(jié)期與節(jié)俗活動(dòng),是隨歷史的發(fā)展而延長(zhǎng)、擴(kuò)展的。就節(jié)期長(zhǎng)短而言,漢代才一天,到唐代已為三天,宋代則長(zhǎng)達(dá)五天,明代更是自初八點(diǎn)燈,一直到正月十七的夜里才落燈,整整十天。與春節(jié)相接,白晝?yōu)槭校瑹狒[非凡,夜間燃燈,蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火,更使其成為春節(jié)期間娛樂活動(dòng)的高潮。至清代,又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內(nèi)容,只是節(jié)期縮短為四到五天。

正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以稱正月十五為元宵節(jié)。正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,人們對(duì)此加以慶祝,也是慶賀新春的延續(xù)。元宵節(jié)又稱為“上元節(jié)”。

按中國(guó)民間的傳統(tǒng),在這天上皓月高懸的夜晚,人們要點(diǎn)起彩燈萬盞,以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵,合家團(tuán)聚、同慶佳節(jié),其樂融融。

元宵節(jié)也稱燈節(jié),元宵燃燈的風(fēng)俗起自漢朝,到了唐代,賞燈活動(dòng)更加興盛,皇宮里、街道上處處掛燈,還要建立高大的燈輪、燈樓和燈樹,唐朝大詩人盧照鄰曾在《十五夜觀燈》中這樣描述元宵節(jié)燃燈的盛況“接漢疑星落,依樓似月懸?!?/p>

“猜燈謎”又叫“打燈謎”,是元宵節(jié)后增的一項(xiàng)活動(dòng),出現(xiàn)在宋朝。南宋時(shí),首都臨安每逢元宵節(jié)時(shí)制迷,猜謎的人眾多。開始時(shí)是好事者把謎語寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因?yàn)橹i語能啟迪智慧又饒有興趣,所以流傳過程中深受社會(huì)各階層的歡迎。

民間過元宵節(jié)吃元宵的習(xí)俗。元宵由糯米制成,或?qū)嵭?,或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等,食用時(shí)煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人們把這種食物叫“浮圓子”,后來又叫“湯團(tuán)”或“湯圓”,這些名稱“團(tuán)圓”字音相近,取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對(duì)未來生活的美好愿望。

一些地方的元宵節(jié)還有“走百病”的習(xí)俗,又稱“烤百病”“散百病”,參與者多為婦女,他們結(jié)伴而行或走墻邊,或過橋,走郊外,目的是驅(qū)病除災(zāi)。

隨著時(shí)間的推移,元宵節(jié)的活動(dòng)越來越多,不少地方節(jié)慶時(shí)增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船扭秧歌、打太平鼓等傳統(tǒng)民俗表演。這個(gè)傳承已有兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日,不僅盛行于海峽兩岸,就是在海外華人的聚居區(qū)也年年歡慶不衰。

關(guān)于元宵節(jié)的來歷,民間還有幾種有趣的傳說:我國(guó)民間有元宵節(jié)吃元宵的習(xí)俗,該習(xí)俗始于宋朝。民間相傳,元宵起源于春秋時(shí)期的楚昭王。某個(gè)正月十五日,楚昭王經(jīng)過長(zhǎng)江,見江面有漂浮物,為一種外白內(nèi)紅的甜美食物。楚昭王請(qǐng)教孔子,孔子說此浮萍果也,得之主復(fù)興之兆。元宵和春節(jié)的年糕,端午節(jié)的粽子一樣,都是節(jié)日食品。吃元宵象征家庭象月圓一樣團(tuán)圓,寄托了人們對(duì)未來生活的美好愿望。元宵在南方稱湯圓、圓子、浮圓子、水圓,由糯米制成,或?qū)嵭模驇юW。餡有豆沙、白糖、山楂等等,煮、煎、蒸、炸皆可。

■吃元宵

吃元宵的習(xí)俗源于何時(shí)何地,民間說法不一。一說春秋未楚昭王復(fù)國(guó)歸途中經(jīng)過長(zhǎng)江,見有物浮在江面,色白而微黃,內(nèi)中有紅如胭脂的瓤,味道甜美。眾人不知此為何物,昭王便派人去問孔子??鬃诱f:“此浮萍果也,得之者主復(fù)興之兆?!币?yàn)檫@一大正是正月十五日,以后每逢此日,昭王就命手下人用面仿制此果,并用山楂做成紅色的餡煮而食之。還有一種說法,元宵原來叫湯圓,到了漢武帝時(shí),宮中有個(gè)宮女叫元宵,做湯圓十分拿手,從此以后,世人就以這個(gè)宮女的名字來命名。這兩個(gè)傳說不見史料記載,不足為信。

關(guān)于元宵節(jié)吃元宵的最早記載見于宋代。當(dāng)時(shí)稱元宵為“浮圓子”、“圓子”、“乳糖元子”和“糖元”。從《平園續(xù)稿》、《歲時(shí)廣記》、《大明一統(tǒng)賦》等史料的記載看,元宵作為歡度元宵節(jié)的應(yīng)時(shí)食品是從宋朝開始的。因元宵節(jié)必食“圓子”,所以人們使用元宵命名之。

元宵在宋朝很珍貴,姜白石有詩“貴客鉤簾看御街,市中珍品一時(shí)來,簾前花架無行路,不得金錢不肯回。”詩中的“珍品”即指元宵。

到了現(xiàn)代亦有與元宵節(jié)有關(guān)的故事。袁世凱在做了大總統(tǒng)之后心猶未甘,還想當(dāng)皇帝,因美夢(mèng)不能成真,終日煩惱。一日他的姨太太說要吃元宵,話剛一出口,就被袁世凱打了一個(gè)耳光,因“元宵”與“袁消”諧音,從此袁世就給手下的人下了個(gè)命令,以后不許再說“元宵”,而只能說“湯圓”。后來有人就此事寫了一首打油詩:“詩吟圓子溯前朝,蒸化煮時(shí)水上漂。洪憲當(dāng)年傳禁令,沿街不許喊元宵。

■兔子燈

南北朝時(shí)期,寧都縣東山壩鄉(xiāng)的大布村曾是虔州縣(即寧都縣的前身)的縣城。雖然時(shí)過境遷,但從大布村直到今天還四處林立的祠堂就可以想見當(dāng)年這兒的富庶昌盛。千年的歲月在流逝,而虔州的遺風(fēng)仍歷歷在目。虔州民俗更以它的約定俗成和生生不息的生命力傳承著。大布村民俗中一項(xiàng)叫“過燈”的古老儀式就一代又一代地流傳下來了。

火在原始社會(huì)就被人類奉茗神明般地崇拜著。在人類漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程中,神圣的火演繹成了燈和燈彩,滲透在人們的日常生活中。

寧都的燈彩絢麗多姿、品種繁多,“兔子燈”只是寧都燈彩其中的一種。點(diǎn)燃“兔子燈”的“過燈”是大布村一年一度每家每戶都要參加的大型活動(dòng),“過燈”是用彩紙?jiān)傻哪缸油米有螤畹臒酎c(diǎn)燃后,在村莊、祠堂、各家各戶巡游。據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B“過燈”的民俗是明萬歷年間被村里一位姓羅的商人,在揚(yáng)州貿(mào)易時(shí),迷上了“兔子燈”、“扛燈”(另一種大型花燈,燈中可裝置各種栩栩如生的人物,通過火力沖動(dòng)人物可手舞足蹈燈彩藝術(shù))的工藝,就裝啞巴拜了制作這二種燈彩的師傅,辛勤伺候了師傅三年之久才學(xué)會(huì)這門技藝帶回大布。兔子燈的制作更簡(jiǎn)單,所以村里人家家戶戶都會(huì)扎,而精彩細(xì)膩的“扛燈”卻成了村里一種傳男不傳女的祖?zhèn)魉囆g(shù)。大布“過燈”的民俗興于唐朝,人們把兔子視為吉祥之物,兔子燈所到之處就意味著把吉祥和好運(yùn)送到了那兒。人們沿用這一吉祥物來迎神接福,其中寄寓的是人們所祈求神靈保佑,期盼來年五谷豐登,人畜興旺的美好愿望。

“過燈”是大布村人集體的活動(dòng)。每年正月初十至十五的晚上,是大布村人“過燈”的日子,也是大布村最熱鬧紅火的日子。有5千多人口的大布村,每一家每一戶都要扎一盞一母二仔抱成團(tuán)的兔子燈。兔子燈是由三個(gè)并列的兔子頭組成,中間的兔子更大,是兔婆,旁邊二盞是小兔子。兔子燈是用竹篾做骨架,用紅、綠、白三色的紙糊貼。兔身里安放一碗用茶油浸泡的白米,米中間放燈芯草,巡游時(shí)就點(diǎn)燃燈芯。“過燈”活動(dòng)開始時(shí),一家要出一個(gè)人擎著兔子燈地加入游行的大隊(duì)伍。游燈的隊(duì)伍是以二盞扇面燈領(lǐng)先,緊接著一條二十多米長(zhǎng)的龍燈,最后是數(shù)以百人(早年村里沒有人外工時(shí),是數(shù)以千計(jì)的人)提著的兔子燈氣勢(shì)恢弘地巡游。

在響徹云天的鑼鼓嗩吶聲中,由近千人組成的游燈隊(duì)伍浩浩蕩蕩地走家過戶,穿街過巷、巡游在田埂上、池塘邊,最后聚集在祠堂里。之后,村里人還會(huì)按家族按房分地分別去事先議定好的人家里熱鬧一番,這些人家都是年前有喜事的,或是家里考出了大學(xué)生或是取了媳婦,或是家里添了新丁,主人家則要備好茶點(diǎn)酒席來迎接招待這些賀喜的鄉(xiāng)親,因?yàn)?,“兔子燈”?duì)伍的到來,是象征著鄉(xiāng)親們給家里送來了吉祥如意的好運(yùn)氣。連續(xù)幾天,大布村人都洋溢在歡樂喜慶之中,數(shù)以千計(jì)的“兔子燈”象繁星點(diǎn)燈,把這一方漆黑的天地點(diǎn)燃成了或長(zhǎng)或圓或點(diǎn)或線或彎曲或成片的光明燦爛與輝煌火紅。

■猜燈謎

又叫“打燈謎”,是元宵節(jié)后增的一項(xiàng)活動(dòng),出現(xiàn)在宋朝。南宋時(shí),首都臨安每逢元宵節(jié)時(shí)制迷,猜謎的人眾多。開始時(shí)是好事者把謎語寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因?yàn)橹i語能啟迪智慧又饒有興趣,所以流傳過程中深受社會(huì)各階層的歡迎。

■舞獅子

舞獅子,是我國(guó)優(yōu)秀的民間藝術(shù),每逢元宵佳節(jié)或集會(huì)慶典,民間都以獅舞前來助興。這一習(xí)俗起源于三國(guó)時(shí)期,南北朝時(shí)開始流行,至今已有一千多年的歷史。據(jù)傳說,它最早是從西域傳入的,獅子是文殊菩薩的坐騎,隨著佛教傳入中國(guó),舞獅子的活動(dòng)也輸入中國(guó)。獅子是漢武帝派張騫出使西域后,和孔雀等一同帶回的貢品。而獅舞的技藝卻是引自西涼的假面戲,也有人認(rèn)為獅舞是五世紀(jì)時(shí)產(chǎn)生于劉宋的軍隊(duì),后來傳人民間的。兩種說法都各有依據(jù),今天已很難判斷其是非。

不過,唐代時(shí)獅舞已成為盛行于宮廷、軍旅、民間的一項(xiàng)活動(dòng)。唐段安節(jié)《樂府雜尋》中說:戲有五方獅子,高丈余,各衣五色,每一獅子,有十二人,戴紅抹額,衣畫衣,執(zhí)紅拂子,謂之獅子郎,舞太平樂曲。詩人白居易《西涼伎》詩中對(duì)此有生動(dòng)的描繪:西涼伎,西涼伎,假面胡人假獅子。刻木為頭絲作尾,金鍍眼睛銀帖齒。奮迅毛衣擺雙耳,如從流沙來萬里。詩中描述的是當(dāng)時(shí)舞獅的情景。在一千多年的發(fā)展過程中,獅舞形成了南北兩種表演風(fēng)格。

北派獅舞以表演武獅為主,即魏武帝欽定的北魏瑞獅。小獅一人舞,大獅由雙人舞,一人站立舞獅頭,一人彎腰舞獅身和獅尾。舞獅人全身披包獅被,下穿和獅身相同毛色的綠獅褲和金爪蹄靴,人們無法辨認(rèn)舞獅人的形體,它的外形和真獅極為相似。引獅人以古代武士裝扮,手握旋轉(zhuǎn)繡球,配以京鑼、鼓鈸、逗引瑞獅。獅子在獅子郎的引導(dǎo)下,表演騰翻、撲跌、跳躍、登高、朝拜等技巧,并有走梅花樁、竄桌子、踩滾球等高難度動(dòng)作。南派獅舞以表演文獅為主,表演時(shí)講究表情,有搔癢、抖毛、舔毛等動(dòng)作,惟妙惟肖,逗人喜愛,也有難度較大的吐球等技巧。南獅以廣東為中心,并風(fēng)行于港澳,東南亞僑鄉(xiāng)。

南獅雖也是雙人舞,但舞獅人下穿燈籠褲,上面僅僅披著一塊彩色的獅被而舞。和北獅不同的是獅子郎頭戴大頭佛面具,身穿長(zhǎng)袍,腰束彩帶,手握葵扇而逗引獅子,以此舞出各種優(yōu)美的招式,動(dòng)作滑稽風(fēng)趣。南獅流派眾多,有清遠(yuǎn)、英德的雞公獅,廣州、佛山的大頭獅,高鶴、中山的鴨嘴獅,東莞的麒麟獅等。

南獅除外形不同外,尚有性格不同。白須獅舞法幅度不寬、花色品種不多,但沉著剛健,威嚴(yán)有力,民間稱為劉備獅。黑須紅面獅,人稱關(guān)公獅,舞姿勇猛而雄偉,氣概非凡?;野缀毆{,動(dòng)作粗獷好戰(zhàn),俗稱張飛獅。獅子為百獸之尊,形象雄偉俊武,給人以威嚴(yán)、勇猛之感。古人將它當(dāng)作勇敢和力量的象征,認(rèn)為它能驅(qū)邪鎮(zhèn)妖、保佑人畜平安。所以人們逐漸形成了在元宵節(jié)時(shí)及其他重大活動(dòng)里舞獅子的習(xí)俗,以祈望生活吉樣如意,事事平安。

農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié),又稱上元節(jié)、元夜、燈節(jié)。正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以稱正月十五為元宵節(jié)。

正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,人們對(duì)此加以慶祝,也是慶賀新春的延續(xù)。司馬遷創(chuàng)建《太初歷》,將元宵節(jié)列為重大節(jié)日。隋、唐、宋以來,更是盛極一時(shí)。

《隋書·音樂志》日:“每當(dāng)正月,萬國(guó)來朝,留至十五日于端門外建國(guó)門內(nèi),綿亙八里,列戲?yàn)閼驁?chǎng)”,參加歌舞者足達(dá)數(shù)萬,從昏達(dá)旦,至晦而罷。當(dāng)隨著社會(huì)和時(shí)代的變遷,元宵節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣早已有了較大的變化,但至今仍是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。

元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,元宵節(jié)俗的形成有一個(gè)較長(zhǎng)的過程,據(jù)一般的資料與民俗傳說,正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動(dòng),被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。東漢佛教文化的傳入,對(duì)于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動(dòng)意義。

元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,早在2000多年前的西漢就有了,元宵賞燈始于東漢明帝時(shí)期,明帝提倡佛教,聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利,點(diǎn)燈敬佛的做法,就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點(diǎn)燈敬佛,令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節(jié)日逐漸形成民間盛大的節(jié)日。該節(jié)經(jīng)歷了由宮廷到民間,由中原到全國(guó)的發(fā)展過程。

在漢文帝時(shí),已下令將正月十五定為元宵節(jié)。漢武帝時(shí),“太一神”的祭祀活動(dòng)定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司馬遷創(chuàng)建“太初歷”時(shí),就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日。

(一)上元祈福

民間將自然界分成三界,即天界、地界和水界,并予人格化。因此稱為天官、地官和水官合稱三官大帝。正月十五上元為天官大帝生日。天官的主責(zé)是賜福,所以,民間在清晨備牲醴,祭拜天官大帝,祈求賜福。

(二)元宵祭祖

上元節(jié)吃元宵可能始自宋代,不過當(dāng)時(shí)稱做“浮圓子”,到明朝才改稱“元宵”每家做元宵、煮元宵。古時(shí)為年頭佳兆,吃湯圓以象征家福。元宵煮好后先敬祖先,然后闔家團(tuán)聚,吃元宵,已是團(tuán)圓幸福。

(三)迎花燈

元宵節(jié)又稱燈節(jié),所以花燈是元宵節(jié)的中心活動(dòng)。民間稱花燈為「鼓子燈」,因?yàn)檫^去小朋友所提的燈型似鼓鑼。元宵花燈種類很多,如寺廟的彩燈、店鋪的走馬燈及兒童的鼓仔燈等。式樣種類很多,基本上可分為兩類:一是形象燈如關(guān)刀燈、兔燈、水果燈、半燈等;另一是活動(dòng)燈,是根據(jù)民間故事編制,現(xiàn)在多為電動(dòng)花燈,如狀元游街、八仙賀壽、桃園結(jié)義等表現(xiàn)忠孝節(jié)義的民族傳統(tǒng)。

(四)猜燈謎

以往燈謎都在寺廟里舉行,因?yàn)樗聫R乃民眾閑暇時(shí)聚集的場(chǎng)所,而且有花燈競(jìng)賽與展示,所以從前都在花燈下榜上一個(gè)謎面,到元宵夜由廟里相關(guān)人員主持猜燈謎,場(chǎng)面熱鬧而溫馨,因?yàn)榭梢缘脗€(gè)獎(jiǎng)品回家,算是小過年的吉祥兆頭。現(xiàn)代猜燈謎的型態(tài)有揭諸在報(bào)章、雜志上的,有電視轉(zhuǎn)播某個(gè)寺廟的燈謎大會(huì),也有在某些節(jié)目中穿插的燈謎,型態(tài)多樣化,可滿足民眾不同的需要。這也反應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)中過傳統(tǒng)節(jié)慶的多元型態(tài)。

(五)舞龍舞獅

全國(guó)各地在元宵節(jié)都有龍燈,龍是一種吉祥的神話動(dòng)物,也是民族的圖騰。臺(tái)灣早期的龍燈,長(zhǎng)約七、八丈,在竹鼓上貼紗,作為龍形的燈龍,在龍頭和龍身里,點(diǎn)上十幾枝蠟燭,然后綁在木棒上,由十幾個(gè)人抬著走,由龍頭追逐龍珠而起舞,姿態(tài)優(yōu)美,稱為“弄龍”。十五夜各地的獅陣也一起出動(dòng),稱為「弄獅」,并表現(xiàn)功夫,其目的在驅(qū)邪祈安,并有賀年賀節(jié)的喜慶意義。

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