路過街邊的茶葉店,都很冷清,茶葉店不會倒閉嗎?
路過街邊的茶葉店,都很冷清,茶葉店不會倒閉嗎?
茶葉店里面擺放的古樸的實(shí)木家具,以及清新優(yōu)雅的裝修環(huán)境,看起來總是給人一副高級感,然而有的茶葉店可能一天都沒什么客人光顧,因此也不禁讓人產(chǎn)生了這樣的一種疑惑,路過街邊的茶葉店,都很冷清,茶葉店不會倒閉嗎?
大客戶為主
走到茶葉店門口,這里的裝修就在向路人無聲的宣告:這里的東西價格不便宜。事實(shí)上也確實(shí)如此,茶葉店的營業(yè)額并不是依靠走量撐起來的,與此相反,寥寥無幾的大客戶反而是撐起了茶葉店的大部分營業(yè)額,因?yàn)檫^路客購買茶葉的并不多,更多情況下是一些長期有用茶需求的單位客戶撐起了茶葉店的生意,而這些單位用戶每次來拿茶葉數(shù)量都不少,加上送禮的東西檔次不低價格也不便宜,因此幾個單子下來就夠茶葉店幾個月的營業(yè)額了。
淡旺季明顯
茶葉作為送禮的佳品,存在非常明顯的淡旺季,在各種節(jié)假日的前后,購買茶葉的人是最多的,而平時的時候?qū)iT購買禮品茶葉的人并不多,因此也就導(dǎo)致了他們看起來非常冷清,一天也沒有幾個進(jìn)店咨詢的顧客。
顧客忠誠度高
茶葉店的顧客都非常看重品質(zhì),因此很多人都習(xí)慣在自己熟悉的店鋪購買茶葉,對店鋪的忠誠度是非常高的,一般很少主動更換店鋪,這也就導(dǎo)致了茶葉店的生意很多時候都是依靠老顧客而非路過的散客,就算是拓展新顧客,很多時候也是老顧客通過“老帶新”的方式介紹來的新顧客,一旦大家認(rèn)可了你的產(chǎn)品之后,之后也會長期在這里購買,因此隨著時間的沉淀,茶葉店的生意也是會越變越好的。如果適合遇到了那些喜歡收藏好茶的顧客,甚至是一次生意的錢就足夠抵上店鋪一年的收益了。
首先茶葉店的運(yùn)行成本比較低,就算虧也虧不了多少錢。其次茶葉店不敢倒閉,雖然運(yùn)行成本低,但是茶葉的庫存多,投入很大,如果倒閉就虧大了。最后茶葉一般做的都是熟人的生意,大多是送貨上門,還有就是做線上。
茶葉店還是比較冷清的,因?yàn)楝F(xiàn)在市面上的好茶會有很多種。大部分的茶葉都是在茶葉店購買的,不會倒閉。
我覺得是不會倒閉的,雖然沒有顧客光臨,但是他們一般都會做批發(fā)生意。能掙不少錢。
為什么茶葉店的老板,都只喝生普卻不喝熟普呢?
為什么茶葉店的老板,都只喝生普卻不喝熟普呢?喝生普洱茶的時間確實(shí)多余熟普洱茶,拋開個人喜好,最重要的原因是——生普洱茶的倉儲和陳化直接影響它的價值。老板需要通過定期品飲,了解茶葉的倉儲和轉(zhuǎn)化情況,保證茶葉存放的安全,以及向客戶推薦好喝的普洱。
普洱茶經(jīng)常被稱作“可以喝的古董”,主要就是體現(xiàn)在普洱茶生茶的存放后的口感變化上面。然而,普洱茶生茶的轉(zhuǎn)化不是一路向上,時間越長口感越佳,經(jīng)過研究表明,普洱茶生茶時間和口感是呈曲線變化的,隨著時間的存放,口感呈現(xiàn)也是有起有落。我們經(jīng)常說的“有的時候普洱茶在睡覺”,這個時候品飲的口感不是很好的狀態(tài)。
喜歡喝普洱茶的人都知道,生普洱茶會隨著存儲時間而轉(zhuǎn)化更為醇厚的口感,這也是生普洱茶的存儲價值。然而,存放的環(huán)境,也對普洱茶的轉(zhuǎn)化后的品質(zhì),有著極為關(guān)鍵的影響。作為茶葉店的老板,為了保持普洱茶的優(yōu)良品質(zhì),對茶葉的倉儲也是極為重視的,通過品飲,也是最為直觀的了解普洱茶的倉儲情況。
普洱茶生茶,需要存儲在通風(fēng)、避光、干燥、無異味、無污染的環(huán)境中。茶葉店中數(shù)量較大的存儲的普洱茶,更需要注意倉庫周圍環(huán)境的變化,例如濕度、溫度、以及周邊很多不可控因素的影響??梢哉f好的倉儲,存放一定時間的普洱茶,口感和價值都會得到提升,然而,這一切都需要簡單直接的品飲。因此,如果是一家經(jīng)營10年的普洱茶專營店,普洱茶品類較多,老板要在一年內(nèi)把庫存的茶葉都喝一遍,可能就需要好幾個月的時間咯!
如果經(jīng)??吹嚼习搴炔煌攴?、品類的生普洱茶,你可以更放心的了解一下他們家存放的普洱生茶了,因?yàn)閮?yōu)質(zhì)普洱生茶的存放老板最上心。排除生、熟普洱茶的個人喜好,由于生普洱茶的后期轉(zhuǎn)化,專業(yè)的普洱茶店主需要時時關(guān)心普洱茶生茶的倉儲、口感變化,當(dāng)然需要經(jīng)常喝生普洱茶了。生普,有鑒別能力的人很容易買到好茶,熟普找一款好茶就像大海撈針,畢竟茶葉店老板的茶,也是要買的。補(bǔ)充一點(diǎn),熟茶的發(fā)酵過程,看起來是很虐心的,這又讓一部分親歷者回避。云南的普洱熟茶喝起來,味道好像比較豐富,顏色看起來也很好看,聞起來的氣味也還不錯,但是歸根結(jié)底他沒勁兒。
茶葉店賣的生普和熟普,到底有什么區(qū)別?看看老板怎么說