一、怎樣才能讓煎炸過的油重新變清

將炸過的油重新加熱，放幾片土豆或是幾片白蘿卜炸一陣，看見油清了以后，材料撈出，油涼晾，過篩網(wǎng)。

1、油是多種非常不同的物質(zhì)的日常統(tǒng)稱，因此它的分類并不系統(tǒng)，一般人們按它的來源、用途等分類。

2、許多植物油被用來食用（比如菜油、向日葵油、橄欖油等）。動物油中用作食用油的相對來說比較少（比如魚肝油），動物油與脂肪的區(qū)分也不十分明確。此外動物油還被用在工業(yè)中做潤滑油、肥皂等。

二、炸東西的油怎么變清

炸東西的油變清的方法：

1、炸完食物后的油留下一些殘渣并變得混濁，可將白蘿卜切成厚圓片，用筷子把蘿卜戳幾個洞，放入剩油中炸，殘渣會附著在蘿卜片上，取出清除殘渣，再反復(fù)放入鍋中炸，混濁的油可變清澈。

2、放入雞蛋殼，兩個雞蛋殼就可以了，臟東西就吸附到蛋殼表面

3、可以在油中灑入適量面粉，面粉沉淀后會把渣子濾掉。然后過濾出清油。

三、油的處理方法

用干凈紗布放盤里，

沾油。濾油 。

四、怎么清洗使用過的食用油桶

1、多準(zhǔn)備一些雞蛋殼，然后把它們捏碎放到油瓶、油桶里面，再加入熱水用力搖動，幾分鐘后里面的油就會下來，再沖洗一下就可以了。

2、準(zhǔn)備一些細(xì)砂子和小蘇打，同時放入油瓶、油桶中，再加入熱水，用力搖動一會，然后再沖洗干凈即可。

3、向油瓶、油桶里倒一點刷盤子用的洗潔精，然后再倒入開水泡一會，再搖動幾下倒出后沖洗即可。如果容器里沒有油的沉淀物，都可這樣處理。