一、柴雞蛋的營養(yǎng)價值比普通的高嗎

柴雞蛋就是土雞蛋，是散養(yǎng)的母雞產(chǎn)的雞蛋，由于散養(yǎng)的母雞主要食物是谷物和昆蟲，所以產(chǎn)的雞蛋比普通的雞蛋蛋白質(zhì)和微量元素含量更高，這是毋庸置疑的。而且因為土雞蛋產(chǎn)蛋量少，所及價格會貴很多，普通雞蛋因為長期使用飼料喂養(yǎng)，產(chǎn)的蛋營養(yǎng)價值較低，而且可能還有多種激素，不利于孕婦健康，所以還是建議你購買土雞蛋。

也可以到中國有機(jī)農(nóng)業(yè)網(wǎng)了解有機(jī)雞蛋與綠色雞蛋

二、到底什么才是真正的土雞蛋

人們通常把在農(nóng)家自然環(huán)境中的散養(yǎng)雞所生的蛋稱為土雞蛋，或稱為柴雞蛋。農(nóng)業(yè)部關(guān)于雞蛋的標(biāo)準(zhǔn)只有無公害雞蛋標(biāo)準(zhǔn)、綠色雞蛋標(biāo)準(zhǔn)和有機(jī)雞蛋標(biāo)準(zhǔn)，并無確切的土雞蛋標(biāo)準(zhǔn)。土雞蛋與普通雞蛋之間，只有風(fēng)味的差別，并無多大的營養(yǎng)區(qū)別。

三、有機(jī)食品怎么區(qū)分等級

有機(jī)食品內(nèi)部沒有分級了，有機(jī)食品～綠色食品～無公害食品～普通食品構(gòu)成食品分級，有機(jī)食品作為最高等級的食品是最安全的。

濟(jì)南有機(jī)食品有名的生產(chǎn)商有山東金魯班有機(jī)農(nóng)業(yè)～蔬菜糧食豬肉禽蛋都通過有機(jī)認(rèn)證～銷售商要數(shù)回歸自然了，規(guī)模還可以

四、廣州市青怡農(nóng)業(yè)科技有限公司賣農(nóng)家初生蛋嗎？青怡農(nóng)家初生蛋怎么樣？

廣州市青怡農(nóng)業(yè)科技有限公司的有機(jī)蔬菜當(dāng)然是有機(jī)的啦，是嚴(yán)格按照國際有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植的，所以是有機(jī)的，味道還不錯。

五、武漢哪里有正宗的沙湖咸蛋賣？市面上都宣傳是沙湖的，其實都是假的

我就是仙桃沔陽沙湖鎮(zhèn)上的人，現(xiàn)在在武漢上班，兄弟算你問對人了

每年看到武漢這邊好多經(jīng)銷商都說自己是正宗的沙湖咸蛋，覺得好笑！沙湖咸蛋每年的產(chǎn)量很少，和洪山菜薹一樣！只有沙湖鎮(zhèn)村里面產(chǎn)的蛋才最正宗！其它周邊的都是假的！

真正的沙湖咸蛋從外觀上就和假的區(qū)別很大，比一般的蛋要大，殼的顏色偏白，里面的蛋質(zhì)就更不用說了！

武漢有個做有機(jī)農(nóng)業(yè)在我們那里建了一個很大的廠房，好像叫“依米源”什么的，他們的蛋才真正是沙湖最正宗的，我們鎮(zhèn)上都是找他們買，以前他們好像直接送到北京去，不知道在武漢有沒有賣的！

不要被其它的假的沙湖鹽蛋給忽悠了哦