首先感謝頭條悟空問答邀請！

紫砂壺串味？我個人是這么理解的，譬如說我今天拿段泥的壺泡綠茶，泡完之后再用紅茶泡，其實是可以泡的，但是你換茶之前，一定要把壺清洗干凈，因為茶壺里面還存有茶渣，綠茶的茶渣和紅茶一起泡肯定會串味，但是你把壺洗干凈了再換茶就好多了，這個就像平時吃東西一樣，一會吃辣的一會吃甜的，肯定串味啊，但是你吃完喝點水，再吃別的味道就正常了，所謂一壺一茶，這個說法是不對的，雖然我自己也是從事紫砂這行的，但是我個人泡茶平時紅茶喝的最多，我一般用紫泥泡紅茶，因為紫泥顏色深，泡紅茶好清洗，我也會用段泥泡紅茶，但是段泥顏色淺，泡紅茶會臟，不好看，不好清理，說實話我壺比較多，所以可以隨便換著泡，但是如果你只有一把壺也可以隨便泡什么茶的，但是有個前提條件就是換茶之前至少要把壺清洗干凈，這樣就沒事了！茶壺并不復雜，復雜的是人心，說必須要一壺一茶的無非就是要多賣壺，我的觀點是一把壺幾種茶都可以啊，但是你不能懶，換茶前把壺洗干凈即可，就這么簡單！(以上純屬個人觀點，不喜勿噴，請勿抄襲?。?！)