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我國頂級茶葉是什么牌子的?如題 謝謝了

來源:www.cnjsshop.com   時(shí)間:2022-02-15 01:46   點(diǎn)擊:6134   編輯:niming   手機(jī)版

大紅袍是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。武夷巖茶產(chǎn)于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安東南部,方圓60公里,有36峰、99名巖,巖巖有茶,茶以巖名,巖以茶顯,故名巖茶。武夷產(chǎn)茶歷史悠久,唐代已栽制茶葉,宋代列為皇家貢品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔設(shè)立御茶園專門采制貢茶,明末清初創(chuàng)制了烏龍茶武夷山栽種的茶樹,品種繁多,有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”,此外還有以茶樹生長環(huán)境命名的,如不見天、金鎖匙等;以茶樹形狀命名的,如醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶樹葉形命名的,如瓜子金、金錢、竹絲、金柳條、倒葉柳等;以茶樹發(fā)芽早遲命名的,如迎春柳、不知春等;以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等。 大紅袍之所以特別引人關(guān)注,不僅因?yàn)樯裨捰腥?,更因?yàn)槭冀K十分神秘。它的神秘,首先在于它的稀貴。歷史上的大紅袍,本來就少,而如今公認(rèn)的大紅袍,僅是九龍窠巖壁上的那幾棵。滿打大紅袍滿算,最好的年份,茶葉產(chǎn)量也不過幾百克。自古物以稀為貴。這么少的東西,自然也就身價(jià)百倍。民國時(shí)一斤就值64塊銀元,折當(dāng)時(shí)大米4000斤。前幾年,有九龍窠大紅袍茶拿到市場拍賣,20克竟拍出15.68萬元的天價(jià),創(chuàng)造了茶葉單價(jià)的最高紀(jì)錄!這么稀貴的茶葉,尋常百姓哪得一見,更不用說品賞了。事實(shí)上,大紅袍自從它為世人所知,就一直以“貢茶”的身份而蒙著一層光環(huán)??墒?,大紅袍究竟是否做過“貢茶”?歷史上武夷茶曾經(jīng)被列為貢茶,是現(xiàn)在有據(jù)可查的是位于九曲溪畔的御茶園之茶,從未有過位于九龍窠的貢茶。確認(rèn)大紅袍的時(shí)間,最早不過1927年。1927年時(shí)是孫中山,之后是蔣介石;49年以后,便是毛主席了。孫中山蔣介石是否受過大紅袍不得而知。解放后崇安地方政府倒是給毛主席送過。可惜的是,毛主席并不喜歡,據(jù)說還下了專門指示,今后不要再送。盡管如此,人們還是固執(zhí)地認(rèn)為它是受過御封的“貢茶”。既然是貢茶,那就得管好看好。據(jù)武夷山的一些人說,早在國民黨時(shí)代,大紅袍就有兵看守;解放初,也有軍人看守過,最多時(shí)曾有一個(gè)排的兵看守。前不久,還有一篇文章,記述當(dāng)年一位看守過大紅袍的老兵,從北方來武夷山故地重游的動人故事。幾棵小小的茶樹,竟要政府派兵看守。這在中國,恐怕是絕無僅有的了。就連名氣比大紅袍大的多的西湖龍井御封十八棵母樹,還沒有這種殊遇呢。國民黨政府何時(shí)何地派兵守大紅袍,未見任何史料。倒是蔣介石到過武夷山,至今天游頂上留有遺墨牌坊,也許是為了保護(hù)蔣介石安全,在九龍窠設(shè)過崗哨?解放后的相當(dāng)一段時(shí)間內(nèi),景區(qū)包括大紅袍在內(nèi)的原寺產(chǎn),統(tǒng)統(tǒng)劃歸附近的勞改農(nóng)場管理。于是便常有武警在九龍窠走動。這就是派兵守茶的由來。不過,是否有兵看守,并不重要。許多年來,大紅袍的的確確一直有人守著。直到今天,仍然有一家人長住在那里專門看管。平時(shí)有人不用說,采摘制作時(shí),茶葉局的領(lǐng)導(dǎo)必定親自到場監(jiān)督;制好的茶葉,必須專人保管,使用時(shí),每一片茶葉都必須縣長批準(zhǔn)。原武夷山市茶科所所長陳德華回憶,1964年,有位在省茶科所工作的同學(xué)來要大紅袍茶苗,是拿了省領(lǐng)導(dǎo)的批條才準(zhǔn)許剪走5根穗條的。這樣嚴(yán)密的管理幾棵茶樹,恐怕又可以創(chuàng)造一個(gè)吉尼斯紀(jì)錄了,大紅袍能不神秘嗎?

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