吳裕泰張一元和元長厚都是北京老字號，吳裕泰和張一元的茶葉我喝的比較多一些，元長厚因為門店較少，所以購買不方便，喝的少不便評論，簡單說一下吳裕泰，吳裕泰歷史悠久，成立于1887年，由安徽人吳錫卿老前輩創(chuàng)建，當(dāng)時在北新橋的一個門洞里經(jīng)營，由于茶葉質(zhì)量好，很受老百姓歡迎，慢慢的擴大經(jīng)營，把后面的房子也買下來了，就變成了前店后廠，現(xiàn)在是吳裕泰總店的地址，以銷售自拼茉莉花茶為主要特色，其特點是：香氣鮮靈持久，滋味醇厚回甘，湯色清澈明亮，耐泡，被消費者親切地稱為裕泰香。再說說張一元，北京張一元茶莊的創(chuàng)辦人為安徽歙縣人張文卿。張文卿于清光緒二十二年（1896）在花市大街擺設(shè)茶攤，光緒二十六年開設(shè)“張玉元”茶莊。光緒三十四年（1908）張文卿在前門外觀音寺街路南購房開設(shè)了一間門臉的店鋪，取名為“張一元”茶莊。取意“一元復(fù)始、萬象更新”之意，亦即“開市大吉、日新月異”之意。不久遷至觀音寺街路北一處三間門臉的店鋪營業(yè)。1912年張文卿又在大柵欄開設(shè)“張一元文記茶莊”。以“文”字表示為張文卿所開，三個茶莊以張一元文記為主。茶莊開業(yè)后，由于店址優(yōu)越、經(jīng)營得法，以質(zhì)量上乘而聲名遠揚。 其實這兩家的茶葉各有特色，都是主營茉莉花茶，我個人感覺同價位的花茶對比，吳裕泰的花茶剛一泡香氣一般，第二泡出香味，口感比張一元的重一些，就是俗稱有勁，煞口，厚重感十足，比較耐泡，張一元的花茶聞起來比吳裕泰的香一些，一泡就出香味，但喝起來發(fā)飄，不太厚重，但是張一元高價位的茉莉花茶做的確實比吳裕泰的好一些，不管是茶坯還是香氣，吳裕泰的低端茶做的好，就是指500元以下的，適合老百姓日常飲用，兩家老字號不分高低，適合自己就是好茶，所以都有自己忠實的顧客，兩家老字號的茉莉花茶窨制工藝還是中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，所以品質(zhì)錯不了！放心購買！