油菜籽也是根據(jù)產(chǎn)量來定價錢，產(chǎn)量高價就低，產(chǎn)量低價就高為什么山茶油這么貴。

謝邀

油菜籽的價格自己并不關注。所以按照其他了解的來說，基本上同理吧。

就拿老百姓最常見的豬肉來說吧。

現(xiàn)在國家實行市場經(jīng)濟，所以價格的高低都是有市場來決定的。說白了就是供求關系的變化，供大于求，價格會降低，供小于求，價格就會升高。

影響供求關系的又有以下幾個因素：1、消費者的偏好。大俗話就是喜歡的人多了，需求的多，喜歡的少了，需求的就少。2、消費者的消費水平。好比豬肉是最普通不過的的食物，可能消費水平提高了以后，人們就會選擇其他高級食物，比如牛肉羊肉等。3、商品自身的影響。比如豬有禽流感。

我想油菜籽也是同樣的道理吧，價格是根據(jù)市場來走的，或者由于前年油菜籽價格攀高，導致種植的太多，供大于求，導致去年價格降低。又或者是很大一部分消費者對油茶籽油什么的不再愛好，導致需求降低，也會導致供大于求。

不要因為今年行情好就養(yǎng)豬，明年行情好，就不養(yǎng)了，因為你永遠無法預測市場下一步走向哪里，你如果看好這個行業(yè)，多做調(diào)查，一直養(yǎng)就好了。