蔥油餅的做法
來源:www.cnjsshop.com
時間:2024-07-03 17:28
點擊:141
編輯:niming
手機版
教您蔥油餅怎么做,如何做蔥油餅才好吃1、材料A中的面粉放在盆中,沖入熱開水用筷子攪拌,酌量加入冷水揉成團塊,再加入色拉油揉成光滑面團放置30分鐘使之松弛。
2、在面板上撒上少許干面粉,將面團搟成約0.5厘米厚的大面皮,在面皮上撒上鹽,抹勻香油,再將蔥花鋪上,卷成筒狀,切成8塊,切口收緊揉圓。
3、將面球搟成餅放入平底鍋中,以少許油半煎半烙至香酥,即可蘸辣椒醬食用。
感覺不錯,贊哦!
(0)
下次努力,加油!
(0)
標簽閱讀:
茶油餅美食