亞麻籽油的特點(diǎn)適合學(xué)生吃，對(duì)大腦有好處，學(xué)生腦力勞動(dòng)強(qiáng)度比較大。缺點(diǎn)是不宜加熱，適合涼拌或當(dāng)明油用。

油茶籽油耐高溫，營(yíng)養(yǎng)配比也很合理，可以反復(fù)炸食品，油質(zhì)不變。所以，適合炒菜，涼拌菜也是可以的。是世界上綜合作用最好的油。

花生油和大豆油，也各自有優(yōu)點(diǎn)，不過(guò)不適宜多吃。

現(xiàn)在的社會(huì)，人們普遍處于亞健康狀態(tài)，其實(shí)和我們飲食習(xí)慣有關(guān)。

其實(shí)，我查閱了很多網(wǎng)站和書(shū)籍，發(fā)現(xiàn)了我們平時(shí)吃的食用油中，亞麻籽油和油茶籽油的營(yíng)養(yǎng)成分配比是比較合理的，可以避免高血壓等疾病出現(xiàn)。我們之所以現(xiàn)在三高人群增多，普遍原因跟食用油不合理有關(guān)。

我覺(jué)得比較合理的方法是要利用各種油的長(zhǎng)處，比如，油茶籽油可以耐高溫，多次高溫不會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分，所以比較適合炒菜和炸東西。而且對(duì)于孕婦和兒童也很好。從事腦力勞動(dòng)的白領(lǐng)也很適合吃油茶籽油。

亞麻籽油，比較適合涼拌菜，對(duì)于人的大腦有好處。腦力勞動(dòng)者需要經(jīng)常適用。

而且，亞麻籽油還對(duì)人的精神起到調(diào)節(jié)作用。也就是可以使人的精神感覺(jué)愉快。如果感覺(jué)比較壓抑的時(shí)候，可以多吃一些亞麻籽油。

不過(guò)亞麻籽油適合涼吃，熱了的話，會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分。大家需要注意。

大豆油和花生油也是我們經(jīng)常吃的食用油。我的觀點(diǎn)是可以適當(dāng)吃，這幾種油可以穿插著吃，會(huì)更好一些。

畢竟，花生油還是很香的，另外芝麻油也不錯(cuò)，有解毒的作用。