綠色食品認(rèn)證中所指的同一系列是指什么

這個(gè)很難辨別，因?yàn)楸緛?lái)就是專業(yè)性的東西，還只有一句問(wèn)題描述。

綠色食品認(rèn)證，同系列產(chǎn)品，一般是指同一個(gè)種類，不同的小品種。

舉例說(shuō)明：像蘋(píng)果，是一個(gè)產(chǎn)品種類。

但蘋(píng)果會(huì)有紅富士、黃香蕉甚至很多國(guó)外的品種。

整體上，都是蘋(píng)果的同一系列產(chǎn)品。

有機(jī)肥發(fā)酵前要注意什么？

有機(jī)肥發(fā)酵操作過(guò)程的注意事項(xiàng)

有機(jī)肥通常用畜禽糞便＋作物秸稈等廢棄原料，因各種原料復(fù)雜，養(yǎng)分含量各有差異。各種畜禽糞便養(yǎng)分含量也不盡相同，這里不能一一列舉單項(xiàng)制作方法。

1. 發(fā)酵原料要求：發(fā)酵原料（如糞便等農(nóng)業(yè)廢棄物）最好未經(jīng)自然堆漚，比較新鮮。

2. 輔料要求：發(fā)酵輔料（如秸稈、稻糠等）含水量要適中，吸水性強(qiáng)，顆?；蛘唛L(zhǎng)度適宜，不宜過(guò)大，添加量要根據(jù)發(fā)酵原料水分情況確定。

3. 菌種撒勻： 有機(jī)肥發(fā)酵菌種發(fā)酵一頓原料最少需要50克（即1兩），考慮到?jīng)]法均勻撒在發(fā)酵物料上，所以在使用時(shí)，要先將50克菌種拌入500克（1斤）麥麩、木屑、油枯、米糠等任意一種原料中攪拌均勻，然后再撒到發(fā)酵物料中，然后攪拌均勻?qū)Ψ桨l(fā)酵。

4. 發(fā)酵水分調(diào)節(jié)好：原輔料的水分調(diào)節(jié)是最重要的，關(guān)系到發(fā)酵的成敗。水分要求是：原輔料混合好后，手握成團(tuán)，摔在地上分兩瓣。一般輔料（如秸稈、稻糠等）的添加比例為10%--30%（與原料的重量百分比）。若按兩者體積計(jì)算，一般是原料2份，輔料1份。

5. 用雞糞、豬糞、羊糞等畜禽糞便做原料的有機(jī)肥，水分控制在40%左右，約含1.2噸左右原料＋5公斤菌液＋2-3公斤玉米粉混合拌均倒碎。堆成寬2米、高0.5米、長(zhǎng)度不限的條形堆，用舊麻袋片或草簾蓋好，一般在24小時(shí)內(nèi)，堆溫可升至50℃左右。48小時(shí)內(nèi)，堆溫可升至60℃以上，甚至高達(dá)70℃以上，這樣的溫度春、夏、秋季節(jié)一般5-7天即可使堆中原料全部腐熟，惡臭消失，原料中的病源菌、蟲(chóng)卵、草籽等全部殺死。用這種方法發(fā)酵成的肥料可稱為生態(tài)有機(jī)肥，也可稱為無(wú)公害有機(jī)肥料。

發(fā)酵堆垛的長(zhǎng)、寬、高應(yīng)達(dá)標(biāo)：要求發(fā)酵物寬度不小于1.5米，高度不小于1米，長(zhǎng)度不限。

6. 生物有機(jī)肥與農(nóng)家肥有何區(qū)別

農(nóng)家肥是指農(nóng)民自行將禽畜糞便、廄肥或農(nóng)作物秸稈等堆制而成的有機(jī)肥。二者之間的區(qū)別：一是有益微生物差異。生物有機(jī)肥含有大量的有益微生物，其活動(dòng)能夠改善土壤理化性狀，抑制有害微生物的生長(zhǎng)，促進(jìn)作物生長(zhǎng)；農(nóng)家肥微生物含量較少，有益微生物和有害微生物共生。二是肥效差異。生物有機(jī)肥發(fā)酵時(shí)間短，腐熟，養(yǎng)分損失少，肥效相對(duì)較快；農(nóng)家肥露天長(zhǎng)時(shí)間堆制，養(yǎng)分特別是氮素養(yǎng)分損失較多。三是安全性差異。生物有機(jī)肥經(jīng)過(guò)有益微生物的作用，基本消滅了禽畜糞便中原有的對(duì)作物有害的蟲(chóng)卵和病原菌；農(nóng)家肥自然發(fā)酵，不受人為因素的控制，內(nèi)含對(duì)作物生長(zhǎng)有害的病蟲(chóng)。另外，生物有機(jī)肥經(jīng)過(guò)發(fā)酵，充分腐熟后施入土壤，不會(huì)造成作物燒根燒苗，而農(nóng)家肥腐熟不，用量稍大，就會(huì)出現(xiàn)燒根燒苗，導(dǎo)致減產(chǎn)。

7. 生物有機(jī)肥與精制有機(jī)肥有何區(qū)別

精制有機(jī)肥是指通過(guò)物理方法將禽畜糞便中的水分降低而制成的成品有機(jī)肥。二者之間的區(qū)別：一是微生物的有無(wú)。生物有機(jī)肥內(nèi)含有多種有益微生物，而精制有機(jī)肥經(jīng)過(guò)高溫處理，所有微生物基本被殺死，難以為土壤提供有益微生物。

二是養(yǎng)分不同。精制有機(jī)肥通過(guò)高溫處理，養(yǎng)分受高溫?fù)p失較多。三是效果不同。精制有機(jī)肥只是通過(guò)高溫?zé)峥諝鉁p少產(chǎn)品中的水分，沒(méi)有經(jīng)過(guò)腐熟，直接使用容易燒根燒苗。四是氣味不同。精制有機(jī)肥通過(guò)干燥處理，除臭效果不理想，返潮即發(fā)出惡臭味，而生物有機(jī)肥可將尿酸變成菌體的尿蛋白，從根本上消除了臭味。

8. 生物有機(jī)肥怎樣為作物提供營(yíng)養(yǎng)

生物有機(jī)肥從多方面為作物生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)。生物有機(jī)肥含有豐富的有機(jī)質(zhì)和各種養(yǎng)分，它不僅可以為植物提供直接養(yǎng)分，而且可以活化土壤中的潛在養(yǎng)分，增強(qiáng)微生物活性，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化。豐富的有機(jī)質(zhì)還能改善土壤物理性質(zhì)，增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤保肥和供肥能力，提高化肥利用率，間接為作物提供養(yǎng)分。生物有機(jī)肥中的有益微生物本身沒(méi)有肥效，但在繁殖過(guò)程中向土壤分泌多種代謝產(chǎn)物，拮抗有害微生物，有效菌中的解磷、解鉀微生物還能把土壤中緩效和礦物性磷鉀及多種中微量元素釋放出來(lái)，促進(jìn)土壤中養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化，提高土壤養(yǎng)分的有效性，改善作物的營(yíng)養(yǎng)條件，增加土壤肥力。

9. 如何施用生物有機(jī)肥

生物有機(jī)肥根據(jù)作物的不同選擇不同的施肥方法，常用的施肥方法有：

種施法：機(jī)播時(shí)，將顆粒生物有機(jī)肥與少量化肥混勻，隨播種機(jī)施入土壤。

撒施法：結(jié)合深耕或在播種時(shí)將生物有機(jī)肥均勻地施在根系集中分布的區(qū)域和經(jīng)常保持濕潤(rùn)狀態(tài)的土層中，做到土肥相融。

條狀溝施法：條播作物或葡萄等果樹(shù)，開(kāi)溝后施肥播種或在距離果樹(shù)5cm處開(kāi)溝施肥。

環(huán)狀溝施法：蘋(píng)果、桃、梨等幼年果樹(shù)，距樹(shù)干20－30cm，繞樹(shù)干開(kāi)一環(huán)狀溝，施肥后覆土。

放射狀溝施：蘋(píng)果、桃、梨等成年果樹(shù)，距樹(shù)干30cm處，按果樹(shù)根系伸展情況向四周開(kāi)4－5個(gè)50cm長(zhǎng)的溝，施肥后覆土。

穴施法：點(diǎn)播或移栽作物，如玉米、棉花、西紅柿等，將肥料施入播種穴，然后播種或移栽。

蘸根法：對(duì)移栽作物，如水稻、西紅柿等，按生物有機(jī)肥加5份水配成肥料懸濁液，浸蘸苗根，然后定植。

蓋種肥法：開(kāi)溝播種后，將生物有機(jī)肥均勻地覆蓋在種子上面。