為什么茶餅基本上都是357克呢?有什么特殊含義?
為什么茶餅基本上都是357克呢?有什么特殊含義?去茶市逛逛,我們不難發(fā)現(xiàn)普洱茶茶餅大小形狀都是一樣的(除了現(xiàn)在特別的小茶餅),注意看每餅茶的規(guī)格,都是357克。那357克有什么特殊含義呢?這背后是不是有什么特別的講究?這個(gè)數(shù)字是怎么確定的呢??以前馬幫運(yùn)茶的時(shí)候是以筒來(lái)計(jì)量的,一筒有7餅茶(所以早期普洱茶也被叫做“七子餅”)。1959年國(guó)務(wù)院發(fā)布《國(guó)務(wù)院關(guān)于統(tǒng)一我國(guó)計(jì)量制度的命令》規(guī)定由“十六兩一斤,改為十兩一斤”,從此每?jī)烧阶優(yōu)?0克。?但是根據(jù)傳統(tǒng)的七餅一提,一筒7片X350克/片≈2.45公斤。這里的一筒2.45公斤的茶不是一個(gè)整數(shù),為了湊成一個(gè)整數(shù),茶商們就給每餅茶加了7g。357g X7餅茶=2499g,約2.5公斤,也就是將近5斤。這樣在交易統(tǒng)計(jì)的時(shí)候就方便多了。雖然表面看357這個(gè)數(shù)字并非整數(shù),但其實(shí)已經(jīng)悄悄地在和整數(shù)靠近。?從玄學(xué)上看,357都是陽(yáng)數(shù)(陽(yáng)數(shù)為1.3.5.7.9)。陽(yáng)數(shù)之和為25,為太陽(yáng)律的運(yùn)行規(guī)律。取3、5、7為中陽(yáng),吉數(shù)也。陰為月,陰數(shù)為(2.4.6.8.10),陰數(shù)之和30,這也是每個(gè)月30天的暗藏玄機(jī),月就是這么來(lái)的。?一、便于交易統(tǒng)計(jì)為了方便運(yùn)輸和儲(chǔ)存,普洱茶壓制成緊壓茶,并且緊壓茶的形式比散茶更利于普洱茶的轉(zhuǎn)化,所以茶葉就做成了餅、沱、磚等形狀。所以,其實(shí)不難想到統(tǒng)一茶餅的重量也是為了方便交易,普洱茶又稱“邊銷(xiāo)茶”,銷(xiāo)往邊境,貿(mào)易頻繁,為了減少度量衡方面的爭(zhēng)議、便于收稅,所以就把茶餅做成統(tǒng)一的重量,這樣交易起來(lái)也方便。?二、寓意美好古時(shí)車(chē)馬很慢,書(shū)信很遠(yuǎn),茶葉商人離家做生意遠(yuǎn)離家人,路途遙遙,茶馬古道上留下了多少茶商對(duì)親人的思戀,茶葉重量“357”中的3+5+7的結(jié)果就是15,15寓意團(tuán)圓安康,“357”克不僅是茶餅的重量,也承載了茶商對(duì)家人的依戀。?三、數(shù)字意義:3為三才:天、地、人,天地人之合。5為五行,金、水、木、火土(中國(guó)文化之發(fā)源)7為少陽(yáng),為震為雷為龍。?不管這是對(duì)既定數(shù)字的正面解讀,還是一個(gè)美好的巧合,357這個(gè)數(shù)字,對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō)確實(shí)是一個(gè)幸運(yùn)數(shù)字。
普洱茶早期也被稱為“七子餅”。當(dāng)然,357克的計(jì)量方式,只是大多針對(duì)于餅茶,像現(xiàn)在的沱茶、磚茶之類(lèi)的,其實(shí)并沒(méi)有嚴(yán)格規(guī)定357克的計(jì)量。總而言之,普洱茶作為“國(guó)飲”,無(wú)論是從歷史、口感、文化底蘊(yùn)來(lái)講,都有著豐厚的內(nèi)涵,從而吸引著無(wú)數(shù)的愛(ài)茶之人,為之“瘋狂”。 1、357克便于計(jì)量與管理: 對(duì)于云南普洱茶餅357克的來(lái)歷相信很多人都不太明白,我們?cè)噲D從歷史開(kāi)始來(lái)述說(shuō),普洱茶興于兩千年前的古人,盛于清朝時(shí)期的皇族,普洱茶餅,也有稱七子餅茶的,每餅重357克,古代涉邊交易,政府為了減少度量衡方面的糾紛,制定了強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn)化措施,目的是便于統(tǒng)計(jì),便于征稅,便于交易。古代稱茶餅為圓茶(即七子餅),每桶7圓5斤重,所以每圓平分得357克。 建國(guó)后,七子餅的重量定為357克,則每筒和每籃的重量更接近整數(shù),如“一筒重7片×357克/片約等于2.5公斤;一籃重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤約等于30公斤。這樣一來(lái),原本零碎的數(shù)字在加和之后就成為一個(gè)整數(shù),便于普洱茶生產(chǎn)廠家的進(jìn)銷(xiāo)管理。所以普洱茶餅的357克重量就是這樣定下來(lái)的。普洱茶為什么是357克 2、從易經(jīng)的角度來(lái)解讀 首先357都是陽(yáng)數(shù)(陽(yáng)數(shù)為1.3.5.7.9),陽(yáng)為日,為火,變動(dòng)不拘,陽(yáng)數(shù)之和為25,為太陽(yáng)律的運(yùn)行規(guī)律。而陰為月,;陰為月,陰數(shù)為(2.4.6.8.10),陰數(shù)之和30,這也是每個(gè)月30天的暗藏玄機(jī),月就是這么來(lái)的,為水,凝靜,水平。易經(jīng)包含的天文歷法,中國(guó)傳統(tǒng)文華多么偉大啊!取3、5、7為中陽(yáng),吉數(shù)。 其他茶文化方面深度解讀 有人從中國(guó)的文化傳統(tǒng)解讀了357,寓意是:3+5+7等于15。15是相聚的日子,象征團(tuán)圓,15為月圓之日。 還有數(shù)字本身的意義 3為三才:天、地、人,天地人之合。