武夷水仙和漳平水仙都有什么特點?
武夷水仙是閩北的,漳平水仙是閩南的。都屬于烏龍茶,但是武夷水仙是條形,漳平水仙是方形??谖秮碚f,武夷水仙濃厚,漳平水仙清香。東然茶園是做福建茶比較有口碑的,兩種水仙都有,具體的味道可以自己弄一些試試比較直觀。
武夷水仙
漳平水仙
漳平水仙屬于什么茶
漳平水仙茶是漳平茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。福建省漳平市特產(chǎn),中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。漳平九鵬溪地區(qū)是漳平水仙茶主產(chǎn)區(qū),其優(yōu)越的自然環(huán)境條件,形成了漳平水仙茶獨特的品質(zhì)。
水仙茶餅更是烏龍茶類唯一緊壓茶,品質(zhì)珍奇,風(fēng)格獨一無二,極具濃郁的傳統(tǒng)風(fēng)味,香氣清高幽長,具有如蘭氣質(zhì)的天然花香,滋味醇爽細潤,鮮靈活潑,經(jīng)久藏,耐沖泡,茶色橙黃或金黃,細品有水仙花香,喉潤好,有回甘。
擴展資料
漳平市有關(guān)部門還制訂和完善茶葉系列標(biāo)準(zhǔn),成立茶葉系列標(biāo)準(zhǔn)組織,抓好茶葉標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)工作。茶葉企業(yè)認真按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),逐步實現(xiàn)擴大規(guī)模,保證茶葉產(chǎn)品質(zhì)量,有力地提高了產(chǎn)品的市場競爭力,推進了茶葉品牌的提升。
他們依托福建省農(nóng)林大學(xué)技術(shù)優(yōu)勢,積極扶持茶葉龍頭企業(yè)技改,同時開展水仙茶的新工藝研究,大力革新制茶工藝與設(shè)備,并做好新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備的示范推廣,有力提高了全市茶葉科技水平,提升了“漳平水仙”的科技含量和產(chǎn)品附加值,使產(chǎn)品更加適應(yīng)市場、走俏市場。
參考資料來源:百度百科-漳平水仙茶