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茉莉花茶，屬于花茶。 花茶（Scented tea），又名香片， 即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶...

這是茉莉花茶的品名，按照茶胚的外型取的名字。銀毫的外形是條索形狀，粗葉片居多，嫩葉 嫩芽含量偏少，屬于茉莉花茶葉里的中低檔茶葉。大小白毫茶葉...

追尋中國茶文化的源頭，首先要廓清中國茶葉的源起。唐代陸羽《茶經(jīng)》就說：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公?！倍鴶喽ㄉ褶r(nóng)氏的依據(jù)是《神農(nóng)本草經(jīng)...

秋冬季是一個適合喝普洱熟茶的季節(jié)，但有茶友對熟茶的存放不太了解，下面我會為大家講解如何存放普洱熟茶，讓你的茶葉在存放中品質(zhì)不僅不會遭到破壞，...

很正常。同是昔歸，首先有正山和片區(qū)之分，有古樹、大樹、小樹、野生、臺地的分別。正山又分山的陰陽面，片區(qū)還有相鄰區(qū)域遠近的原因。又有春茶夏茶秋...

《茶經(jīng)》是中國第一部系統(tǒng)地總結(jié)唐代及唐代以前有關茶事的綜合性茶業(yè)著作，也是世界上第一部茶書。收集歷代茶葉史料、記述親身調(diào)查和實踐的經(jīng)驗，是中...

1）神農(nóng)時期：唐·陸羽《茶經(jīng)》：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏?！痹谥袊奈幕l(fā)展史上，往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關的事物起源最終都歸結(jié)于神農(nóng)氏。...

中國十大名茶 貴州都勻毛尖在其中 1、龍井茶 龍井茶是我國的第一名茶，產(chǎn)于浙江省杭州西湖附近的山中，有西湖龍井、梅塢龍井、獅峰龍井，以龍井村...

??1、杭州龍井：龍井，本是一個地名，也是一個泉名，而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個品類，其...

茶樹開花之后會結(jié)出很多籽，因此，茶樹寓意著多子多福的意思。其次茶樹的葉片一年四季都保持著綠色，所以寓意著永遠幸福的意思。此外，在臺灣和福建等...

追尋中國茶文化的源頭，首先要廓清中國茶葉的源起。唐代陸羽《茶經(jīng)》就說：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公?！倍鴶喽ㄉ褶r(nóng)氏的依據(jù)是《神農(nóng)本草經(jīng)...

??1805年：唐代時，日本和尚最澄大師及806年空海大師，留學我國研究佛學，歸國后，將我國茶葉蒸青綠茶的制茶技術傳入日本。 1811年：榮...

《茶經(jīng)》，是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽為“茶葉百科全書”，由中國茶藝的奠基人陸羽所著。此書是一部關于茶葉生...

茶葉是一種堿性食物，茶湯屬于弱酸性。絕大多數(shù)的茶品，綠茶、花茶、烏龍茶、紅茶、普洱生茶的茶湯酸堿度測定都呈弱酸性，短暫的沖泡一般PH值在5....

茶者，南方之嘉木也。在我國古代，先人們就對茶樹有了詳細的描述，陸羽在《茶經(jīng)》里的“茶之源”中寫到：“茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至數(shù)十尺...

歡迎關注【懂茶帝】茉莉花茶屬于再加工茶。了解花茶的人都知道，茉莉花茶，是通過“窨制”工藝，將茉莉花香窨入茶坯當中的。自有茉莉花茶以來，包括老...

茶油具有很高的營養(yǎng)價值和保健功能。含不飽和脂肪酸90%左右，其不飽和脂肪酸組成與世界上公認為最好的橄欖油相似，所以又有“東方橄欖油”的美稱。...

主料白玉螺1000g 輔料姜適量，生抽適量，陳醋適量，黃酒適量，大蒜適量 步驟1.白玉螺外殼洗凈2.用重物敲碎外殼3.把碎殼從螺肉上取下4....

在我國的許多的省份都出產(chǎn)茶葉，但主要集中在南部各省。一般可以將我國的產(chǎn)茶區(qū)劃分為四大茶區(qū)：1．江北茶區(qū)：這是我國最北的產(chǎn)茶區(qū)。包括長江中下游...

茶經(jīng)》，是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽為“茶葉百科全書”，由中國茶道的奠基人陸羽所著。中國古代茶經(jīng)人叫什么名...