青田名小吃

1： 大街（拌面），一般青田人都知道，不過(guò)現(xiàn)在手藝沒(méi)以前好吃了?

2 ： 新建嶺（小餅兒），第一個(gè)攤位有十幾年的歷史了，那個(gè)龍娘生病了，現(xiàn)在是他女兒在做?

3 ： 原三官亭的（米面和餛飩），現(xiàn)在已經(jīng)搬到東門(mén)小區(qū)?

4： ?新建嶺（肉丸），本人建議去哪家沒(méi)有大拇指男人那吃?

5 ： 五十街（油炸品），本人最喜歡的油炸攤?

6 ： 寶幢街（拉面），曾經(jīng)風(fēng)靡青田縣，現(xiàn)在味道變了?

7 ?：鳴山路的（大腸粉干和骨頭），超級(jí)棒，本人還是偏愛(ài)骨頭?

8 ： （后街小抄），看去不怎么樣，但是味道很好，有家的味道?

9 ： 龍津路中間的(山粉磨日)，普通話不知道怎么表達(dá)，本人每次回家都會(huì)去?

10 ：后街人民小學(xué)旁邊的（涼拌米線），小孩很喜歡吃的?

11： 華僑飯店對(duì)面的（新疆烤羊肉串）胖子烤的那家?

12： 馬鞍山路和五十街的路口，廁所旁邊（排骨面）很正點(diǎn)的?

13 ：車站旁邊的（蘭州拉面）本人感覺(jué)味道一般，怎么還有那么多人去吃呢?

14： 東門(mén)小區(qū)（沙鍋）去那家話很多女人的那家?

15： 大街下面的口的司令面館（水面）很好吃?

16 ：龍東路中間有個(gè)小巷那里的（缸餅）2元那種?

17 ：五十街粥點(diǎn)旁邊的巷子里（煎起來(lái)的小龍包）青田就那么一家好吃點(diǎn)的饅頭了?

18 ：肯德基門(mén)口的（奄蘿卜）味道一極棒，用板車推著賣(mài)的?

19 ：花園降的（粥）最好的早點(diǎn)，這還是我好朋友帶我去才發(fā)現(xiàn)的，

東門(mén)小區(qū)的（餃子）店面不大，味道極棒?

阿胖（燒烤）不用說(shuō)大家都知道?

舊水果市場(chǎng)門(mén)口（大餛飩）現(xiàn)在好象沒(méi)那么好吃了?

校場(chǎng)路電視大學(xué)樓下的（魚(yú)丸）和香港樓下隔壁的巷子的（魚(yú)丸）

青田田魚(yú)

田魚(yú)是浙江省青田縣著名的特產(chǎn)，青田縣的稻田養(yǎng)魚(yú)自唐睿宗景云二年（公元711年）置縣以來(lái)，就有養(yǎng)殖，至今已有1200多年的歷史。清光緒《青田縣志》中有“田魚(yú)，有紅、黑、駁數(shù)色，土人于稻田及圩池養(yǎng)之”的記載。這是有關(guān)青田田魚(yú)養(yǎng)殖的最早文字記錄。

田魚(yú)一種變種的鯉魚(yú)，有四種顏色。雖出自稻田而無(wú)泥腥味，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，鱗片柔軟可食，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，深受人們的喜愛(ài)。田魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，據(jù)浙江省醫(yī)學(xué)研究院測(cè)定：鮮田魚(yú)可食部分含粗蛋白、粗脂肪、銅、鋅、氨基酸等15種。

田面種稻，水體養(yǎng)魚(yú)，魚(yú)糞肥田，魚(yú)稻共生，魚(yú)糧共存。通常稻田里有許多雜草會(huì)和水稻爭(zhēng)肥料、爭(zhēng)水分、爭(zhēng)空間，每年最少要耘田除草兩次。放了田魚(yú)后，雜草都給田魚(yú)吃掉了，現(xiàn)在一年到頭都不用除草。這種古老而實(shí)用的養(yǎng)魚(yú)方式，正被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織所關(guān)注：水稻可為魚(yú)類提供遮陰和有機(jī)物質(zhì)，魚(yú)類又可以為水提供氧氣、吞食有害昆蟲(chóng)，有益于養(yǎng)分循環(huán)。

青田名小吃

1： 大街（拌面），一般青田人都知道，不過(guò)現(xiàn)在手藝沒(méi)以前好吃了

2 ： 新建嶺（小餅兒），第一個(gè)攤位有十幾年的歷史了，那個(gè)龍娘生病了，現(xiàn)在是他女兒在做

3 ： 原三官亭的（米面和餛飩），現(xiàn)在已經(jīng)搬到東門(mén)小區(qū)

4： 新建嶺（肉丸），本人建議去哪家沒(méi)有大拇指男人那吃

5 ： 五十街（油炸品），本人最喜歡的油炸攤

6 ： 寶幢街（拉面），曾經(jīng)風(fēng)靡青田縣，現(xiàn)在味道變了

7 ：鳴山路的（大腸粉干和骨頭），超級(jí)棒，本人還是偏愛(ài)骨頭

8 ： （后街小抄），看去不怎么樣，但是味道很好，有家的味道

9 ： 龍津路中間的(山粉磨日)，普通話不知道怎么表達(dá)，本人每次回家都會(huì)去

10 ：后街人民小學(xué)旁邊的（涼拌米線），小孩很喜歡吃的

11： 華僑飯店對(duì)面的（新疆烤羊肉串）胖子烤的那家

12： 馬鞍山路和五十街的路口，廁所旁邊（排骨面）很正點(diǎn)的

13 ：車站旁邊的（蘭州拉面）本人感覺(jué)味道一般，怎么還有那么多人去吃呢

14： 東門(mén)小區(qū)（沙鍋）去那家話很多女人的那家

15： 大街下面的口的司令面館（水面）很好吃

16 ：龍東路中間有個(gè)小巷那里的（缸餅）2元那種

17 ：五十街粥點(diǎn)旁邊的巷子里（煎起來(lái)的小龍包）青田就那么一家好吃點(diǎn)的饅頭了

18 ：肯德基門(mén)口的（奄蘿卜）味道一極棒，用板車推著賣(mài)的

19 ：花園降的（粥）最好的早點(diǎn)，這還是我好朋友帶我去才發(fā)現(xiàn)的，

20 ：東門(mén)小區(qū)的（餃子）店面不大，味道極棒

21 ：阿胖（燒烤）不用說(shuō)大家都知道

22 ；舊水果市場(chǎng)門(mén)口（大餛飩）現(xiàn)在好象沒(méi)那么好吃了

23 ：校場(chǎng)路電視大學(xué)樓下的（魚(yú)丸）和香港樓下隔壁的巷子的（魚(yú)丸）

肉丸，好吃。離開(kāi)就之后就很少吃到了，而且青田便宜。還有很多燒烤也不錯(cuò)，現(xiàn)在想起來(lái)真得很回味。還可以自己去甌江邊燒烤，烤架可以自己租的，好像蠻便宜的

青田田魚(yú) 蓮藕熗腰花 青田楊梅 珍珠日月貝 小舟山有機(jī)米

小忠冬筍 山鶴楊梅 千峽湖番薯粉 香菇 云和苦櫧干

木瓜瑤柱盅 高山羊 海溪粉干

青田山茶油 小舟山田魚(yú)干 蒜香蟶鱔

清明果，山粉餃，山粉謨茲。。。