寶寶肉餅怎么蒸好吃
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時(shí)間:2024-12-07 03:05
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做法: 1、所有食材用刀剁碎,未到磨牙期的寶寶用輔食機(jī)打成泥。 2、全部食材攪拌均勻,按照1:1的比例加水。 3、熱水開(kāi)鍋后,隔水蒸8分鐘即好。 小貼士: 1、一歲以上寶寶可以適當(dāng)加鹽和醬油,不滿一歲的加香油就夠味了。 2、給寶寶吃的時(shí)候記得要切成小塊兒哦。 如何蒸肉餅寶寶愛(ài)吃:山藥蒸肉餅 材料:五花肉110g,山藥125g,油適量,鹽適量。
做法: 1、把豬肉切成小塊兒,最好剁成肉餡,因?yàn)樯晕⒏剿幰黄饠嚢璧臅r(shí)候,肉可能攪拌得沒(méi)有那么細(xì)膩了。 2、把豬肉和山藥塊兒一起放到攪拌機(jī)中,攪拌成肉泥狀。 3、加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,蔥花,攪拌均勻。 4、加入兩小勺的淀粉(調(diào)料勺)和一小勺無(wú)添加醬油來(lái)微調(diào)下口感。 5、攪拌均勻后,平鋪在盤(pán)子上,用勺子背兒攤平,入蒸鍋蒸15-20分鐘即可。 小貼士: 1、適合一歲以上的寶寶食用哦,一歲以內(nèi)的寶寶不宜添加鹽、醬油、蔥哦。 2、給寶寶添加淀粉的時(shí)候要確定寶寶是不對(duì)淀粉過(guò)敏的哦。 3、豬肉最好是二分肥八分瘦,做出來(lái)的肉餅比較好吃。
如何蒸肉餅寶寶愛(ài)吃:馬蹄蒸肉餅 材料:肉末150g、馬蹄1個(gè)、蔥1棵,姜5g、淀粉2g、生抽5ml、鹽少許 做法: 1、馬蹄去皮剁碎;姜切絲用清水浸泡一下;肉末再用刀剁細(xì)一些。 2、將肉末放入碗中,加入馬蹄碎,姜水、淀粉、生抽、鹽攪拌均勻。 3、將拌好的肉末放入一個(gè)平盤(pán)中鋪平,上鍋蒸10分鐘至肉餅熟透即可。 小貼士:適合一歲以上的寶寶。
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山茶油蒸肉餅的做法