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普洱茶成品根據(jù)加工工藝及品質(zhì)特征的不同，普洱茶分為普洱生茶和普洱熟茶兩種類型。普洱生茶與普洱熟茶的區(qū)別，在于有無后發(fā)酵工藝。相對來說，普洱茶...

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我是日照綠茶茶農(nóng)，家里有50畝茶園，種茶30年，炒茶30年，經(jīng)營茶葉30年，天天炒茶，對茶行無比了解。第一，不要直接開店目前這個時代，做茶葉...

＂茗＂有三層含義1、指一年之中春初之時采摘的剛抽芽的嫩芽。意為極嫩之茶。2、形聲。從艸，名聲。本義：早采為“茶”，晚采為“茗”，后泛指茶。3...

毛豹皮樟的嫩枝嫩葉曬干后，可當(dāng)茶泡飲，當(dāng)?shù)胤Q它為老鷹茶，也作老茶。老鷹茶全芽披亳，芽頭飽滿均整，游離氨基酸和可溶性糖含量較高。干茶色澤棕紅，...

一、地塊選擇與土壤管理地塊選擇是茶樹栽培過程當(dāng)中需要考慮的首要問題，一般來說，綜合茶樹生長所需的土壤條件、海拔高度以及地勢狀況等方面的內(nèi)容來...

茶葉分類在古時候是沒有的，只有綠茶，喝新鮮為主，放的時間長了叫陳茶。那什么時候開始茶葉分類呢？茶葉分類是在我國成立以后了，以茶葉的發(fā)酵程度劃...

高山云霧茶屬于綠茶，綠茶是一個總稱，云霧茶是綠茶中的一種。之所以稱之為云霧茶，主要是茶園的海拔高，茶葉種植的年數(shù)長，光照充足，采摘時間較晚。...

1、一般花類都有舒肝解郁的功效，比如玫瑰花，月季花，梅花，佛手花等。2、玫瑰花:舒肝解郁，活血止痛。主要用于肝郁犯胃引起的胸肋腹胃等痛，肝氣...

巴中本來就有很出名的茶葉，具體去你去搜索一下 巴中羅村茶。種川茶的話，主要是土質(zhì)好、海拔不能太高、霧氣重的地方才好。采摘一般需要兩年。

絲綢之路只是說是現(xiàn)在人給這條早已存在的人類遷移走廊的名稱，我們說東西方的交流主演是亞洲東岸中國與亞洲西岸地中海地區(qū)的文化交流，并不是題目的中...

我國的茶文化記載中最早出現(xiàn)在周武王伐紂時期，距今最少有3000年的歷史，茶文化在漫長的歷史長河中，經(jīng)過了數(shù)次“蛻變”和創(chuàng)新。承藝文化與大家一...

茶是一種人生。按中國漢字的書寫方式，茶，是人，處在草木之間。茶，是人類面對自然的態(tài)度，也是面對內(nèi)心的態(tài)度。 　　·中國人認(rèn)為，茶如人生，苦盡...

茶葉與水的相遇是文化的催促還是自然而然？我國有很悠久的茶文化，相應(yīng)的飲茶也有很長時間，但要說起茶葉的起源現(xiàn)在卻無從考證確切年代。但大致的年代...

制作程序有晾青、搖青、殺青、包揉、揉捻、烘焙。烏龍茶因其做青的方式不同，分為“跳動做青”、“搖動做青”、“做手做青”三個亞類。青茶經(jīng)過采摘、...

巴中市“南江黃牛”為優(yōu)質(zhì)畜種。土特產(chǎn)品有沙參、白蠟、無核橘、黑木耳、生漆、五倍子,尤以通江銀耳、南江竹蓀、魔芋著稱于世。...盛產(chǎn)白木耳、黑...

呵呵，搖青與做青兩者既有聯(lián)系又有區(qū)別，兩者都是安溪泓翰茗茶、鐵觀音茶葉制作茶葉工藝必需經(jīng)過的十道工序之一：當(dāng)青葉靜置后，根據(jù)青葉的水分變化情...

茶油加工是在油坊內(nèi)完成的，其工藝流程繁雜，純手工壓榨。把油茶籽壓榨成茶油大約可以分為五個步驟：首先要把采摘下來的油茶籽曬干，等殼和果肉分離后...

“八馬”之名來源于茶、馬之間悠久的歷史淵源：茶馬司：我國自唐代起，就建立了茶馬司，成為管理茶馬交易、執(zhí)行以茶治邊政策的政府機(jī)構(gòu)……茶馬道：殘...

國家壓榨一級茶油，一般沒有苦味。茶油的苦味是因為沒有做精煉處理，像土法生產(chǎn)的茶油，黑黑的那種。 附茶油精煉工藝：脫膠、脫酸、水洗、脫色、脫臭...